Olvasói vélemények
Összegzés:Christina Tosi könyve vegyes kritikákat kapott, sok olvasó dicsérte az inspiráló és szórakoztató történetmesélést, míg mások csalódottságuknak adtak hangot a terjedelmes receptek hiánya miatt. A kritikák többsége kiemeli Tosi rokonszenves személyiségét és történeteinek magával ragadó jellegét, amelyek betekintést nyújtanak az életébe és az örömről és a sütésről alkotott filozófiájába. Több olvasó azonban hagyományos szakácskönyvet várt, és úgy találta, hogy a memoárszerű tartalomból hiányzik az elegendő recept.
Előnyök:Magával ragadó és átélhető történetmesélés, inspiráló üzenetek, szórakoztató és szórakoztató olvasmány, néhány remek recept megosztása, hiteles és szenvedélyes írás, felemelő elbeszélés, amely rezonál az olvasókra, élvezetes Christina Tosi rajongói számára.
Hátrányok:⬤ Nem egy hagyományos szakácskönyv
⬤ hiányzik a terjedelmes recept-tartalom
⬤ néhány olvasó úgy érezte, hogy ez inkább önéletrajz, mint várták, ami csalódáshoz vezetett
⬤ néhányan említették, hogy a szerző szemszögéből nézve kiváltságosnak érzi magát.
(35 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Dessert Can Save the World: Stories, Secrets, and Recipes for a Stubbornly Joyful Existence
Könyv tartalma:
A James Beard-díjas Milk Bar alapítója és a Bake Squad műsorvezetője megosztja személyes történeteit és bölcsességeit a szenvedély fellobbantásáról, az öröm követéséről és a kielégítő élet megteremtéséről.
A desszert olyan szívhez szóló kapcsolatot teremt, mint szinte semmi más. Összehoz minket jó és rossz időkben, ünneplésben és vigasztalásban. A desszertek jelzik a nagy mérföldköveket és a kis győzelmeket, és kitörölhetetlen emlékeket, vigaszt és örömöt teremtenek. Christina Tosi, a Milk Bar alapítója és vezérigazgatója pedig úgy véli, hogy megmentheti a világot.
Tényleg azt hiszi, hogy a cukor, a liszt és a vaj kombinációja varázslatos képességgel rendelkezik, hogy megoldja modern létünk minden őrültségét? Természetesen nem. Még a pékáruk iránti, védjegyévé vált rajongása ellenére is, amely termékei, könyvei és televíziós műsorai révén milliók életét érintette meg, Tosi tudja, hogy a süti csak egy süti. De a sütikben rejlő örömöt az életed minden területére elhozhatod. A desszert szelleme - a könyörtelen, rendíthetetlen elkötelezettség az öröm megtalálása vagy megteremtése iránt, még akkor is, amikor az öröm nehezen elérhetőnek tűnik - az, ami megmenthet minket. És akkor mi viszont mindannyian megmenthetjük a világot.
A Desszert megmentheti a világot című könyvében Tosi elmeséli a munkában és az életben elért sikereit. Útközben megosztja a bölcsességeket, amelyeket olyan erős, csodálatos nők között nőtt fel, akik a sütés örökségét adták tovább a szeretet és a másokkal való kapcsolatteremtés érdekében, valamint személyes történeteket arról, hogyan lehetett sikeres a nagy versenyben az élelmiszeripar világában azáltal, hogy bátran kifejezte valódi énjét. Tosi természetesen megoszt néhány nagyon személyes és szokatlan receptet is. A Desszert megmentheti a világot elénk tárja az összes titkos hozzávalót ahhoz, hogy szemléletünket, kapcsolatainkat, munkánkat és egész kollektív létezésünket átalakítsuk valami merészen optimistává és makacsul örömtelivé.
