Minden a tortáról: A Milk Bar szakácskönyve

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 1294 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

All about Cake: A Milk Bar Cookbook

Könyv tartalma:

Üdvözöljük Christina Tosi cukros, mániákusan kreatív süteményes univerzumában.

Ez az univerzum az ooey-gooey banános-csokoládés-mogyoróvajas sütemények univerzuma, amelyeket egy crockpotban készíthetsz, a réteges süteményeké, amelyeknek olyan az íze, mint a Key lime pie, és a leggolyósabb születésnapi tortáé, amit valaha is készítettél.

Az All About Cake az otthoni konyhájától a szeretett Milk Bar kreációiig mindent lefed: kétperces mikrohullámú bögrés süteményeket, vajas Bundts-okat és fontokat, híres tortatrüffeleit, és persze a jellegzetes, ízekkel és textúrákkal teli, meztelen réteges süteményeit.

De ez a könyv több, mint Christina legjobb receptjeinek gyűjteménye (ugyan, mintha ez nem lenne elég? ), ez a könyv útmutató lesz ahhoz, hogyan álmodjon meg és készítsen bármilyen ízű süteményt, akár kezdő konyhaművész, akár teljes értékű süteménykészítő.