Olvasói vélemények
Összegzés:A Dr. Neal Barnard és Robyn Webb által írt „The Get Healthy, Go Vegan Cookbook” című könyv kritikái túlnyomórészt pozitívak, kiemelve a könyv egészséges receptek és táplálkozási tanácsok kombinációját. A kritikusok nagyra értékelik a növényi alapú étrend előnyeiről szóló részleteket, a receptek rendszerezését és a tartalom gyakorlatiasságát mind a kezdők, mind a tapasztalt vegánok számára. Vannak azonban kritikák egyes receptek egyhangúságával, a tartalomjegyzék hatékonyságával, valamint a Kindle változat fotók és navigációs funkciók hiányával kapcsolatban.
Előnyök:⬤ Átfogó információk a növényi alapú étrend előnyeiről.
⬤ A receptek egészségesek, könnyen elkészíthetők, és hétköznapi alapanyagokat használnak.
⬤ Kezdőknek szóló gyakorlati tanácsokat tartalmaz, beleértve a kamrai alapanyagokat és a táplálkozási ismereteket.
⬤ Pozitív visszajelzések számos recept ízéről, némelyiket finomnak és laktatónak írják le.
⬤ Különböző diétás célokra alkalmas, beleértve a fogyást és a cukorbetegség kezelését.
Hátrányok:⬤ Egyes receptek ízetlenek lehetnek, vagy hiányzik belőlük az íz, ezért extra fűszerezésre van szükség.
⬤ Az indexet lehetne javítani a jobb navigáció érdekében.
⬤ A Kindle verzióból hiányoznak a színes képek és a hatékony keresési funkciók.
⬤ Néhány kritikus szerint a receptek elkészítése időigényes.
⬤ Egyes összetevők, például az agavé nektár nagymértékű használata aggasztó lehet néhány olvasó számára az egészségre gyakorolt hatásokkal kapcsolatban.
(278 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The Get Healthy, Go Vegan Cookbook: 125 Easy and Delicious Recipes to Jump-Start Weight Loss and Help You Feel Great
Könyv tartalma:
Dr. Neal Barnard Get Healthy, Go Vegan Cookbook című könyvében az ország vezető cukorbeteg-szakértői csapata mérlegeli Amerika legforróbb diétás trendjét.
A szakácskönyv egy mérföldkőnek számító, Dr. Barnard által végzett kétéves tanulmányon alapul, amely kimutatta, hogy a vegán étrend hatékonyabban szabályozza a 2-es típusú cukorbetegséget. Sőt, a fogyás, a szívbetegségek visszafordítása és számos más állapot javulása szempontjából is előnyös.
Dr. Barnard és Robyn Webb táplálkozási szakértő most egyszerű, ízletes ételeket kínál az egészséged javítására.
A 125 ízletes receptet tartalmazó kötetben az olvasók olyan minden alkalomra alkalmas ételeket találnak, amelyek ismerős alapanyagokat használnak, és minimális erőfeszítést igényelnek. Minden recept mentes az állati termékektől, alacsony a zsírtartalma, és alacsony-mérsékelt glikémiás indexet tartalmaz.
Barnard és Webb elmagyarázza, hogy az étrend megváltoztatása milyen drámai hatással lehet az egészségre, és egyszerű módszereket kínál a kezdéshez. Kényelmes menükkel, tudományosan bizonyított tanácsokkal és olyan valódi emberek inspiráló történeteivel, akik Barnard ajánlásait felhasználva megfordították egészségi állapotukat, nincs jobb szakácskönyv, amely segíthet abban, hogy jól étkezzünk és jól érezzük magunkat.
