A gyulladáscsökkentő étrend és receptkönyv, második kiadás: Védd meg magad és családod a szívbetegségektől, az ízületi gyulladástól, a cukorbetegségtől, az allergiától - És

Olvasói vélemények

A könyv nagy tetszést aratott informatív tartalma és hasznos táplálkozási útmutatásai miatt, különösen a gyulladáscsökkentő étrenddel kapcsolatban. Jelentős kritikák érik azonban a rosszul megírt receptek, a hiányzó összetevőmennyiségek és a gyenge szerkesztés miatt.

Könnyen olvasható, informatív, jó táplálkozási tanácsokkal; sok felhasználó hasznosnak találta az egészségesebb táplálkozási szokásokra való áttérésben és az egyes egészségügyi állapotok kezelésében. A receptek általában egyszerűek és élvezetesek.

⬤ Képek hiánya
⬤ számos probléma a receptek egyértelműségével, beleértve a hiányzó összetevőmennyiségeket és főzési időket
⬤ a szerkesztés gyenge, hiányzik a korrektúra
⬤ néhány felhasználó unalmasnak vagy rosszul megírtnak találta a recepteket.

(60 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Anti-Inflammation Diet and Recipe Book, Second Edition: Protect Yourself and Your Family from Heart Disease, Arthritis, Diabetes, Allergies, --And

Könyv tartalma:

Ez az új kiadás a szerző, Jessica Black új bevezetőjét, valamint számos új és átdolgozott receptet tartalmaz. A gyulladás és a szívbetegségek, az ízületi gyulladás és más krónikus betegségek közötti kapcsolat egyre világosabbá válik.

Számos ételallergia és rossz táplálkozási választás túlságosan stimulálja az immunrendszert, és olyan gyulladásos reakciókat vált ki, amelyek aláássák a szervezet jólétét, és kikövezik az utat a rossz egészségi állapothoz. Jessica Black természetgyógyászati gyakorlatára alapozva egy teljes programot dolgozott ki arra vonatkozóan, hogyan étkezzünk és főzzünk, hogy minimalizáljuk, sőt megelőzzük a gyulladást és annak következményeit. A könyv első része a gyulladáscsökkentő étrend előnyeit ismerteti a mögötte álló tudomány közérthető tárgyalása mellett.

A második rész 108 receptet tartalmaz. A szerző számos helyettesítési javaslatot kínál, és minden recepthez egy egészséges összetevőre vonatkozó tippet is mellékel.

Az ételek többsége még a kezdő szakácsok számára is gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A könyv egy heti mintaétrendet tartalmaz a nyári hónapokra és egy másikat a téli hónapokra, valamint egy helyettesítési táblázatot, amely lehetővé teszi az olvasók számára, hogy kedvenc receptjeiket úgy módosítsák, hogy növeljék gyógyító hatásukat.