A kenyér története a történelem előtti időktől az újkorig

Olvasói vélemények

A könyv egy gyakran fogyasztott étel történetének és jelentőségének feltárását kínálja, és az olvasók eltérő véleményeket fogalmaznak meg. Míg egyesek tanulságosnak és informatívnak találták, mások kritizálták elavult stílusát és az alaposság hiányát.

⬤ Magával ragadó és érdekes tartalom, különösen a botanikai ismeretekkel rendelkezők számára
⬤ történelmi betekintést nyújt egy gyakran fogyasztott ételről
⬤ jól megírt és szórakoztató
⬤ kielégíti a kíváncsiságot.

⬤ Elavult írói stílus, amely nem biztos, hogy a modern olvasóknak tetszeni fog
⬤ modern könyvként forgalmazzák, annak ellenére, hogy 1904-es újranyomás
⬤ nem elég átfogó a kenyér történetét illetően
⬤ a tartalom egy része más forrásokból származó hosszú idézetekkel van kitömve
⬤ csapongó szerkezet, és szerkesztésre szorul.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The History of Bread From Pre-Historic to Modern Times

Könyv tartalma:

Ezt a művet a tudósok kulturális szempontból fontosnak ítélték, és az általunk ismert civilizáció tudásbázisának részét képezi.

Ez a mű az Amerikai Egyesült Államokban és valószínűleg más nemzeteknél is "közkincs". Az Egyesült Államokon belül szabadon másolhatja és terjesztheti ezt a művet, mivel egyetlen (egyéni vagy vállalati) jogalany sem rendelkezik szerzői joggal a mű szövegére.

A tudósok úgy vélik, és mi is egyetértünk velük, hogy ez a mű elég fontos ahhoz, hogy megőrizzék, sokszorosítsák és általánosan hozzáférhetővé tegyék a nyilvánosság számára. Nagyra értékeljük a megőrzési folyamat támogatását, és köszönjük, hogy fontos szerepet játszanak abban, hogy ez a tudás életben maradjon és releváns legyen.