A brit sütés története: A véres kenyértől a Bake-Off-ig - A History of British Baking: From Blood...
A britek évszázadok óta sütnek. Itt olvasható...
A csokoládé sötét története - A Dark History of Chocolate
A csokoládé sötét története című könyv az „istenek ősi ételével” való hosszú kapcsolatunkat vizsgálja. A...
Lancashire ételei és italai - Lancashire's Food and Drink
Lancashire nagy kiterjedésű megye, gazdag étel- és italörökséggel. A Lancashire Hot Pot a megyéhez kötődő híres...
A gyógynövénytan története: Gyógyítás, főzés és varázslás - A History of Herbalism: Cure, Cook and...
Emma Kay élelmiszertörténész elmeséli a...
A szörnyű igazság az igazságról: Egy ruandai tutszi népirtás túlélőjének története - Amikor az...
A Szörnyű igazság az igazságról egy drámai,...
Fodder & Drincan: Angolszász kulináris történelem - Fodder & Drincan: Anglo-Saxon Culinary...
Az angolszász konyha és étkezés lendületes, szórakoztató...
