Jerry Thomas csaposok kézikönyve 1887-es újranyomás

Olvasói vélemények

Összességében a könyvet érdekes és egyedi koktélreceptjei miatt dicsérik, amelyek mind az amatőr, mind a tapasztalt csaposok számára vonzóak. Egyes felhasználók azonban problémákat találtak egyes receptek praktikusságával és a nyomtatás minőségével kapcsolatban.

⬤ Jól kutatott koktélok a múltból
⬤ nagyszerű társasági összejövetelekre
⬤ rajongók és profik számára egyaránt vonzó
⬤ egyszerű írásmód
⬤ hamar megérkezett.

⬤ A receptek a koktélok számára praktikátlanul nagyok lehetnek
⬤ bárkalauzként megkérdőjelezhető minőség
⬤ rossz minőségű nyomtatás és ferde borító.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 Reprint

Könyv tartalma:

Jerry Thomas 1887-ben megjelent Jerry Thomas Bartenders Guide című könyvének rövidítés nélküli reprodukciója Ross Bolton új bevezetőjével. Ezt a könyvet a különböző utánnyomásaival együtt az első igazi koktélkönyvnek tartják, és olyan klasszikusokat tartalmaz, mint a Mint Julep és a Daisy.

Először „How to Mix Drinks” vagy „Bon Vivant's Companion” néven jelent meg, és 1862-ben adták ki Christian Schultz „A Manual for the Manufacture of Cordials, Liquors, Fancy Syrups, etc.” című kézikönyvével együtt, amelyet hátul csatolt Christian Schultz.

Ez a 132 oldalas, kék borítójú 1887-es kiadású „Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 Reprint” a legjobban elérhető, mivel a Jerry Thomas Bartenders Guide 1862-es kiadása több mint 100 oldalt tartalmaz a likőrök lepárlásáról, amelyet az eredeti 1887-es kiadók az 1887-es kiadásban itt csak a hasznos információkba sűrítettek. Továbbá, ez a Jerry Thomas Bartenders Guide 1887-es kiadása tartalmazza a Manhattan, Tom Collins és Martinez (Martini elődje) kifejezéseket, amelyek az 1862-es kiadásban nem szerepelnek.

A fenti Jerry Thomas-kiadások bármelyikének eredeti példánya szinte bármilyen állapotban 400 dollár fölött van, így élvezze ezt az olcsó újranyomást, és költse a megtakarított összeget tanulmányi élvezetre!