Olasz szakácsiskola: Zöldségek

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 10 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Italian Cooking School: Vegetables

Könyv tartalma:

75 hibabiztos recept finom zöldségekhez a világ legmegbízhatóbb és legkelendőbb olasz szakácskönyv-sorozatából

Olasz szakácsiskola: Zöldségek a legújabb kiegészítője ennek a kudarctűrő olasz szakácskönyv-sorozatnak. A lépésről lépésre követhető utasítások és a fényképek végigvezetik az olvasót az elkészítés folyamatán, és minden alkalommal garantálják a sikert. A fejezetek a salátákról, párolásról, főzésről és párolásról, grillezésről, sütésről, pörkölésről és sütésről szólnak.

A Phaidon büszkén mutatja be a The Silver Spoon olasz szakácsiskola-sorozatát, amelyet a modern szakácsok számára terveztek, hogy otthon is ízletes és hiteles olasz recepteket készíthessenek. A sorozat minden egyes címe ideális a kezdő főzők számára, hiszen az alapvető technikákhoz illusztrált útmutatásokat és 75 receptet tartalmazó gyűjteményt tartalmaz, amelyek inspirálják az olvasókat.