Saláták - Friss, egyszerű és egzotikus salmagundi a világ minden tájáról

Olvasói vélemények

A könyvet dicsérik a gyönyörű megjelenítéséért és az inspiráló, kreatív saláta receptekért, amelyek az ételek szerelmeseinek is tetszenek. Sok kritikus azonban megjegyezte, hogy a receptek gyakran különleges alapanyagokat és jelentős előkészítési időt igényelnek, így kevésbé alkalmasak a mindennapi szakácsok számára.

Gyönyörű és inspiráló bemutatás, változatos és érdekes, különböző alkalmakra alkalmas salátareceptek, kiváló fényképezés. A recenzensek értékelik a kreativitást és a hozzávalók kombinációiban rejlő érzéket.

Számos recept különleges felszerelést és szokatlan összetevőket igényel, így kevésbé hozzáférhető az alkalmi vagy hétköznapi szakácsok számára. Egyesek úgy érzik, hogy a könyv nem alkalmas azok számára, akiknek nincs idejük vagy türelmük ezeket az alapanyagokat beszerezni.

(27 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Salads - Fresh, simple and exotic salmagundi from around the world

Könyv tartalma:

Az elismert szerző, Sally Butcher Saláták című könyve a salátástálakat mutatja be a világ minden táján.

A 14 fejezetre osztott (Zöldségek, fűszernövények. Babok.

Gyökerek. Gabonák és tészták, Rizs, Sajt, Hal, Hús, Dippek, Gyümölcsös saláták, Saláták pudinghoz, Az öltöző, A kellékszekrény), a tökéletes saláta receptje után kutatva minden követ megmozgat.