Ult Candy Bk PB

Olvasói vélemények

Bruce Weinstein „The Ultimate Candy Book” című könyve vegyes kritikákat kapott. Sok felhasználó értékeli a receptek széles választékát és a világos utasításokat, különösen a kezdő és a tapasztalt cukorkakészítők számára. Több kritikus azonban kifogásolta a fényképek hiányát és azt a félrevezető állítást, hogy a könyv több mint 700 egyedi receptet tartalmaz, mivel sok közülük csupán ugyanazon alapreceptek variációja. Néhány olvasó a nyomtatás minőségét rossznak, a könyvet pedig kissé elavultnak találta.

Sokféle édességrecept, világos és könnyen követhető utasítások, kezdők és tapasztalt édességkészítők számára egyaránt alkalmas, átfogó ötletek és technikák, és néhány egyedi variáció az alaprecepteken.

⬤ Nem tartalmaz fényképeket, amit sokan nélkülözhetetlennek tartanak
⬤ a receptek száma számos egyszerű variációt tartalmaz, így az összérték túlzónak tűnik
⬤ néhány receptet elavultnak vagy túlságosan leegyszerűsítettnek tartanak
⬤ problémák a nyomtatás minőségével és a kis betűtípussal
⬤ minimális szervezés a Kindle kiadásban.

(64 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Bruce Weinstein, a The Ultimate Ice Cream Book, szerzője a választ ezzel az édességgyűjteménnyel adja meg. Próbálja ki gazdag csokoládé-trüffeleit vagy egy tucat variációját; édes, rágós karamellt mandulával vagy kókuszdióval; vajas pralinét ropogós pekándióval; vagy légiesen könnyű isteni, nugátos és mályvacukros süteményeket.

Készítsen saját karácsonyfadíszeket a fára akasztható cukorkákból, készítsen csokoládé pókhálót a halloweeni ijesztő hangulathoz, vagy készítsen habcsókos csókokat a kedvesének Valentin-napra. Bruce még lépésről lépésre útmutatást is ad, hogyan készítsd el a klasszikus kedvencek, például a mogyoróvajas csokik, a gumimacik és a rágógumik házi változatát.

Ha édesszájú vagy ismer valakit, aki édesszájú, A végső édességkönyv - tele több száz egész éves finomsággal és ajándékozási ötlettel - végső soron kielégítő.