Vacsora egy pillanat alatt: 75 modern recept a nyomástűzhelyhez, a többfunkciós főzőhöz és az Instant Pot(r) szakácskönyvhöz.

Olvasói vélemények

Melissa Clark Instant Pot szakácskönyve számos érdekes receptet tartalmaz, amelyek a tapasztalt szakácsok számára is vonzóak, de bonyolultsága és néha nem egyértelmű utasításai miatt kezdőknek nem biztos, hogy megfelelő. Míg sok olvasó dicséri az ételek ízét és kreativitását, néhányan csalódottságuknak adnak hangot a hosszú elkészítési idő és a receptek esetleges félreérthetősége miatt.

Egyedi és ízgazdag receptek sokasága nemzetközi hangulattal.

Számos recept innovatív technikákat és hibaelhárítási tippeket tartalmaz.

(431 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Dinner in an Instant: 75 Modern Recipes for Your Pressure Cooker, Multicooker, and Instant Pot(r) a Cookbook

Könyv tartalma:

75 teljesen új recept Melissa Clark jellegzetes ízvilágú ételeihez, amelyek bármilyen gyorsfőzőben, többszemélyes főzőedényben vagy Instant Pot(R)-ban elkészíthetők. "Receptek, amelyek éppoly megbízhatóak, mint amilyen vonzóak." -- The Boston Globe A Dinner in an Instant az otthoni szakácsok számára magas színvonalú vacsorák receptjeit kínálja, amelyek sosem áldozzák fel a kényelmet.

Arra összpontosít, hogy mit érdemes a gyorsfőzőben elkészíteni (és nem arra, hogy mit lehet), mert az jobban csinálja -- gyorsabban, könnyebben és ízletesebben. Ezek az ízletes, hétköznapokra és társaságra alkalmas receptek többek között a következőket tartalmazzák: - Póréhagymás-articsókás frittata - Kókuszos currys csirke - Kacsa confit - Osso Buco - Sáfrányos rizottó - Francia hagymaleves - Klasszikus vaníliás sajttorta Itt is találhatók utasítások ugyanannak az ételnek a lehetőség szerinti elkészítéséhez mind a gyors-, mind a lassú tűzhely beállításával, ami rugalmasságot biztosít az otthoni szakácsoknak, valamint a paleo, gluténmentes, vegetáriánus és vegán receptekhez tartozó jelzések.

A Vacsora egy pillanat alatt új klasszikus, és Melissa Clark eddigi legpraktikusabb könyve.