Yotam Ottolenghi ételeinek középpontjában a zöldségalapú, ízgazdag receptek állnak.Ebben a lenyűgöző új szakácskönyvben Yotam és társszerzője, Ixta Belfrage...
A friss, hangulatos alapanyagokat, egzotikus fűszereket és összetett aromákat - többek között fügét, rózsasziromot, sáfrányt, ánizst, narancsvirágot, pisztáciát és...