A kíváncsi csapos gin-palotája

Olvasói vélemények

A könyv a gin átfogó feltárását, a keverés történetét, a gyártás részleteit és a márkával kapcsolatos információkat kínál. Bár felbecsülhetetlen értékű referencia a gin rajongói számára, az olvasók jelentős szerkesztési problémákat észlelnek.

⬤ Kiterjedt információk a ginről, beleértve annak történetét és a gyártás részleteit
⬤ vizuálisan vonzó, minőségi fényképekkel
⬤ remek ajándéklehetőség
⬤ értékes forrás a koktélok szerelmeseinek
⬤ jól kutatott és olvasmányos.

⬤ Gyenge szerkesztés, számos helyesírási és szóhibával
⬤ a ginnel kapcsolatos információkhoz képest nem tartalmaz elegendő számú koktélreceptet
⬤ egyes olvasók kevésbé találták lebilincselőnek, mint ugyanezen szerző más műveit.

(53 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Curious Bartender's Gin Palace

Könyv tartalma:

Egy innovatív, magával ragadó túra a világ legjobb ginek és lepárlóüzemek világába, amelyet Tristan Stephenson, a bestseller író és ginszakértő hoz el Önnek.

Egy innovatív, magával ragadó túra a világ legjobb ginjei és lepárlói között, amelyet Tristan Stephenson, a bestseller író és ginszakértő hozott el önöknek.

A The Curious Bartender's Gin Palace Tristan Stephenson mestermixológus nagy sikerű könyveinek, a „The Curious Bartender” és a „The Curious Bartender” című könyveknek a folytatása: A maláta-, Bourbon- és rozswhiskyk Odüsszeiája” című könyvében. Fedezze fel a gin rendkívüli útját a középkori eredetétől, a genever nevű gyógynövénytől a gin kereskedelmi forgalomba kerülésén és a 18. század közepén Londonban a Gin Craze sötét napjain át a tonikvízzel való társulásáig - amely a legízletesebb és legélvezetesebb malária elleni gyógyszert hozta létre - egészen a mostani aranykoráig. Az elmúlt néhány évben világszerte több száz lepárlóüzem és mikro-párlatüzem jelent meg, amelyek kiváló kézműves termékeket állítanak elő, amelyekben figyelemre méltó új botanikai keverékeket használnak fel.

Ebben a könyvben a legizgalmasabb fejlesztések élvonalába kerülhet, felfedezheti a gin előállítási folyamatának alkímiáját és az ízek tudományát, mielőtt végigjárja a világ legizgalmasabb lepárlóit és ginjeit. Végezetül pedig a gyakorlatban is kipróbálhatja Tristan mixológusi képességeit egy tucat látványos koktéllal, köztük egy Purl, egy Rickey és egy Fruit Cup koktéllal.