A kíváncsi csapos rumforradalma

Olvasói vélemények

A könyvet alapos kutatásai és a rum mélyreható feltárása miatt nagyon dicsérik, így minden koktélrajongó könyvtárának értékes kiegészítője. Kitér a rum történetére, a gyártási módszerekre, és kóstolási jegyzeteket kínál, így különösen a rum szerelmeseinek kedvez. Néhány kritikus azonban megjegyezte, hogy inkább történelmi szöveg, mint receptkönyv, és rámutatott néhány terminológiai pontatlanságra.

⬤ Jól kutatott és informatív
⬤ lebilincselő írásmód
⬤ a rum átfogó története
⬤ remek koktélötletek és rumválaszték
⬤ vonzó képi világ
⬤ a rumrajongóknak kifejezetten ajánlott.

⬤ Nem elsősorban receptkönyv
⬤ néhány terminológiai pontatlanságot észleltek
⬤ egyes olvasók számára túlságosan részletes információkat tartalmazhat.

(31 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Curious Bartender's Rum Revolution

Könyv tartalma:

Fedezze fel, hogy miért a rum a világ legmenőbb szeszesitalává vált a bestseller szerző és Tristan Stephenson mestermixológus legújabb és legnagyszerűbb ajánlatával.

Fedezze fel, miért a rum a világ legmenőbb szeszesitalává vált a bestseller szerző és mestermixológus Tristan Stephenson legújabb és legnagyszerűbb ajánlatával.

A The Curious Bartender's Rum Revolution (A kíváncsi csapos rumforradalma) Tristan Stephenson bestselleríró ötödik könyve. Fedezze fel a rum figyelemre méltó történetét a szerény eredetétől kezdve a királyi haditengerészet éltető erejéig és a Kubával való szerelmi viszonyáig. Fedezze fel sötét múltját, az ördögökről, kalózokról és a forradalmi szeszesital hírnevéről szóló történetekkel. Ez a legendás ital jelenleg egy újabb forradalom közepén áll, és az unalmas grogból prémium termékké változik, az érlelt és fűszerezett prémium fajták vezetésével. Ismerje meg, hogyan készül a rum, a cukornád és a melasz tudományától kezdve a lepárláson át az egyedi érlelési technikákig. A Rumtúra elviszi Önt a világ legizgalmasabb rumfőzdéibe, Tristan jellegzetes kóstolási jegyzeteivel a megfelelő rumhoz a megfelelő időben. Fedezze fel a rum legendás karibi hazáját a világ úttörő rumkészítőihez, akik világszerte dinamikusan új technikákat alkalmaznak, és az ízeket szédítően új magasságokba emelik. Végezetül Tristan mixológiai ismeretei segítenek elsajátítani a Mai Tai és a Mojito feldobott változatait, tökéletesíteni a Planter's Punchot, és a brazilok híres Caipirinha és Batida koktéljaival, amelyek a rum testvérpárlatával, a cacha a-val készülnek.