Az én asztalomnál - A házi főzés ünnepe

Olvasói vélemények

Nigella Lawson „Az én asztalomnál” című szakácskönyvét ízletes, könnyen kivitelezhető receptjei és magával ragadó írói stílusa miatt dicsérik. Az olvasók nagyra értékelik a humorát és a főzéshez való közeli hozzáállását, és sokan izgatottan várják, hogy kipróbálhassák a különböző ételeket. Néhány kritika azonban a receptek elrendezésével, az összetevők elérhetőségével és a könyv általános vizuális vonzerejének hiányával kapcsolatos problémákat említ.

A receptek ízletesek, könnyen követhetők, és gyakran csak néhány hozzávalót igényelnek. Lawson írói stílusa meleg és magával ragadó, ami élvezetessé teszi az olvasás élményét. Sok felhasználó találta kielégítőnek a recepteket, és több étel kipróbálására is inspirálta őket. A könyv különböző alkalmakra és készségszintekre alkalmas recepteket kínál.

Néhány olvasó megjegyezte, hogy hiányolták a recepteket kísérő képeket, amelyeket más Nigella-könyvekben hasznosnak találtak. Emellett néhányan úgy találták, hogy a receptek leegyszerűsítettek vagy nem olyan izgalmasak, mint várták, és néhány furcsa ízkombináció nem mindenkinek tetszett. A receptek kis betűmérete és elrendezése miatt is aggályok merültek fel.

(538 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

At My Table - A Celebration of Home Cooking

Könyv tartalma:

A könyvben a szalonnás, borsós és almaboros halételektől kezdve az indiai fűszerezésű csirkén és burgonyás tálas süteményen át a chilis-mentás bárányszeletig olyan zöldséges ételek szerepelnek, mint a keleti mediterrán apróra vágott saláta vagy a sárgarépa és édeskömény harissával.

Emellett bemutatja a vészhelyzeti Brownie-t, a fehér csokoládés sajttortát és a Marmeládé és Creme Fraiche-t.