Értékelés:
Nigella Lawson legújabb szakácskönyve pozitív visszajelzéseket kapott a gyors ételek és a bonyolultabb főzéshez egyaránt alkalmas, megnyugtató receptjei miatt. Sok olvasó értékeli a közérthető írói stílusát és az egyes recepteket kísérő gyönyörű fotók sokaságát. Egyes kritikusok azonban kihívást találtak az összetevők elérhetőségével és az inspiráció hiányával kapcsolatban bizonyos recepteknél.
Előnyök:⬤ A receptek sokfélesége a gyors és a bonyolult főzéshez egyaránt alkalmas.
⬤ Megközelítő és meleg írói stílus, amely tükrözi Lawson személyiségét.
⬤ Minden receptet gyönyörű színes fényképek kísérnek.
⬤ Hasznos tippeket és rövidítéseket tartalmaz az elfoglalt szakácsok számára.
⬤ Általában családbarát és laktató receptek.
⬤ A maradék felhasználási javaslatokat sok olvasó értékeli.
⬤ Néhány receptből hiányozhat az inspiráció, vagy egyes olvasók számára nem tűnik vonzónak.
⬤ Megjegyezték, hogy bizonyos hozzávalók beszerzése nehézségekbe ütközik.
⬤ Néhány rajongó úgy érzi, hogy a könyv túlságosan a kényelmi ételekre összpontosít, és nem kifinomult.
⬤ Egyes régiókban a konyhai kifejezések amerikaiasított változatait kevésbé találhatják átvehetőnek.
(363 olvasói vélemény alapján)
Nigella Kitchen - Recipes from the Heart of the Home (Nigella Collection)
A kiadvány a szakácsoknak és az étkezőknek szóló, jó érzésű ételeket tartalmaz, amelyek megoldják a mindennapos főzési dilemmákat, kezdve attól, hogy mit főzzünk vasárnapi ebédre, vagy hogyan adjunk a gyerekeknek olyan ételeket, amelyeket megesznek, egészen addig, hogy hogyan készítsünk egy rögtönzött vacsora menüt vagy egy gluténmentes tortát.
