Fiesták négy évszakra

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Fiestas for Four Seasons

Könyv tartalma:

Legújabb könyvében Jane Butel ünnepi menüket tervez, hogy egész évben ünnepelhesse a délnyugati konyha örömeit, és a legtöbbet hozza ki az egyes évszakok gyümölcseiből, zöldségeiből és finom különlegességeiből.

Kiegyensúlyozott éttermi terveket mutat be egyszerű és pazar vendéglátáshoz egyaránt, valamint olyan különleges fogásokat, mint a késő esti vacsora, a piknik, vagy a síelők társaságát melengető és tápláló kiadós étel. Meghívást kapunk, hogy élvezzük Amerika egyik legnépszerűbb konyháját anélkül, hogy az ízlést feláldoznánk a táplálkozásért.

Jane Butel rendkívül népszerű szakácskönyvei amerikaiak millióit ismertették meg a délnyugati konyhával, és egy helyi kulináris hagyományt nagy nemzeti kedvenccé tettek. Az olvasók bíznak abban, hogy Jane Butel csalhatatlan kreativitásával és ügyességével olyan komplett ételeket tervez, amelyek ínycsiklandozó és szemet gyönyörködtető lakomát nyújtanak, és amelyekben a Butel-féle különleges érintés igazi ünnepi eseménnyé varázsolja az étkezést.