Jane Butel fagyasztó szakácskönyve: Hogyan használjuk ki a fagyasztóját teljes értékűen?

Olvasói vélemények

A könyv átfogó útmutató az élelmiszerek fagyasztásáról, részletezi a technikákat, és kategorizált recepteket ad a különböző élelmiszerfajtákhoz. Bár informatív és hasznos az élelmiszerek megfelelő tartósításához, hiányoznak belőle a vizuális segédanyagok, és nem tartalmaz csirke recepteket.

Jól szervezett útmutató alapos útmutatásokkal az ételek előkészítéséről és tárolásáról, értékes tippekkel a kerti termés maximalizálásához és kreatív, fagyasztóbarát receptekkel.

Hiányoznak az oktatófotók és a kész receptek képei, és nem tartalmaz csirkérecepteket.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Jane Butel's Freezer Cookbook: How to Use Your Freezer for All It's Worth

Könyv tartalma:

Jane Butel 1977-es klasszikusa, amely a fagyasztóból a legtöbbet hozza ki az élvezetes ételek megtervezéséhez, a délnyugati konyha királynőjének frissített feldolgozását kapja.

Ez a nélkülözhetetlen forrás több mint 200 receptet tartalmaz, amelyek biztosan megváltoztatják a fagyasztó használatának módját, valamint a megfelelő tárolási technikákra vonatkozó útmutatásokat és hasznos tippeket, amelyek örökre megváltoztatják az előzetes ételkészítésről való gondolkodásmódját.