Gázfüstölő és grill szakácskönyv: Ultimate Smoker Cookbook for Smoking and Grilling, Complete BBQ Book with Tasty Receptes for Your Gas Smoker and Grill

Olvasói vélemények

A könyv vegyes értékeléseket kapott a felhasználóktól. Míg egyesek hasznos tippeket és recepteket tartalmazó, kezdők számára hasznos forrásnak találták, mások csalódtak a gázgrillezéssel kapcsolatos korlátozott információk, a gyenge nyomtatási minőség és a cukros receptek túlsúlya miatt. Úgy tűnik, inkább általános receptkönyvnek, mint a grillezési technikák átfogó útmutatójának tűnik.

Kezdőknek hasznos, hasznos tippeket tartalmaz, átgondolt ajándékként értékelik.

Hiányzik belőle a grillezési technikák mélysége, túlságosan a cukros receptekre összpontosít, rossz a nyomtatás minősége, és nem vonzóak a fekete-fehér képek.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Gas Smoker and Grill Cookbook: Ultimate Smoker Cookbook for Smoking and Grilling, Complete BBQ Book with Tasty Recipes for Your Gas Smoker and Grill

Könyv tartalma:

Gázfüstölő és grill szakácskönyv: Ultimate Smoker Cookbook for Smoking and Grilling, Complete BBQ Book with Tasty Receptes for Your Gas Smoker and Grill: By Adam Jones

The ultimate smoker cookbook for gas smoker and grill, use this complete guide to smoke all types of meat. Egy nélkülözhetetlen szakácskönyv azoknak, akik húst szeretnének füstölni anélkül, hogy mások szakértői segítségére lenne szükségük. Részletes útmutatást nyújt, amelyet a húsok füstölésével töltött évek során szerzett, világos utasításokat és lépésről-lépésre történő útmutatást tartalmaz minden recepthez.

Az útmutató segít a legkülönbözőbb ételek szakszerű füstölésében, beleértve a marha-, sertés-, bárány-, hal-, tenger gyümölcsei, baromfi, zöldségek és vad recepteket, mint például:

⬤ Édes juharleveles mázas füstölt marhaborda

⬤ Málnás mázas füstölt sertéshús édes barna dörzsöléssel

⬤ Narancsmárványos füstölt báránycomb rozmaringos marináddal

⬤ Juharos bourbonos füstölt csirkecomb

⬤ Aromás narancsos füstölt pisztráng

⬤ Füstölt rák pezsgőecetes mártással

⬤ Fűszeres füstölt nyúl friss bazsalikommal

⬤ Balzsamecetes füstölt padlizsán friss bazsalikommal

A könyv fényképeket tartalmaz minden kész ételről, hőmérsékleti táblázatokat, hasznos tippeket és trükköket a BBQ és a FÜSTÖLŐHÚS készítéséről, hogy megkönnyítse a munkát. Akár kezdő húsfüstölő vagy, akár az alapokon túl akarsz lépni, a könyv megadja azokat az eszközöket és tippeket, amelyekre szükséged van a tökéletesen füstölt hús elkészítéséhez. EZ A KÖNYV segít életben tartani a FÜSTÖLÉS főzés kulináris hagyományát, és emlékeztetni fog arra, hogy a füstölés, hogy a füstölés az egyik legősibb és legbecsesebb főzési hagyomány, amely segít abban, hogy úgy élvezze az ételt, ahogyan még soha nem élvezte.