Saláta mint étel: Egészséges főétel-saláták minden évszakhoz

Olvasói vélemények

Patricia Wells „Saláta mint étel” című szakácskönyve saláta receptek és más ételek keverékét kínálja, amelyeket franciaországi és görögországi utazásai ihlettek. Míg sok kritikus értékeli a receptek változatosságát és finomságát, mások kritizálják a könyvet a bonyolultsága, a drága alapanyagok és a tényleges saláta receptekre való korlátozott összpontosítás miatt.

Kreatív és ízletes receptek sokaságát kínálja, remek ötleteket tartalmaz salátákhoz és öntetekhez, sok étel jól sikerül, világos és informatív írás, kalandvágyó étkezők számára is alkalmas.

Sok nem saláta receptet tartalmaz, különleges és drága alapanyagokat igényel, amelyek nem könnyen elérhetők, néhány recept túl bonyolult vagy kényes a mindennapi főzéshez, kevés fotó az elkészült ételekről, nem felhasználóbarát Kindle formátumban, hiányzik a könnyen navigálható tartalomjegyzék.

(91 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Salad as a Meal: Healthy Main-Dish Salads for Every Season

Könyv tartalma:

Patricia Wells, a modern francia konyha nagyasszonya ismét Saláta mint étel címmel jelentkezett, eredeti receptekkel, amelyekkel a természet legfrissebb alapanyagaiból ízletes és kielégítő ételeket készíthetünk.

A több mint 150 receptet és pompás fotókat tartalmazó Saláta mint étkezés egy egyszerre egyszerű, elegáns és kreatív kulináris koncepciót fedez fel - nem kevesebbet, mint amit a neves séftől és az Egyszerűen francia, A provence-i szakácskönyv és a Food Lover's Guide to Paris szerzőjétől elvárhatunk. --Buffalo News.