40 év egy éjszaka alatt - Egy éttermi séf fergeteges igaz kalandjai

Értékelés:   (4.6 az 5-ből)

40 év egy éjszaka alatt - Egy éttermi séf fergeteges igaz kalandjai (Greg Easter)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyv élvezetes és humoros betekintést nyújt a „főzés Oroszországban” című YouTube-csatornájáról ismert Greg Easter séf életébe. A könyvet nagyra értékelik könnyed írói stílusa és magával ragadó történetei miatt, így a rajongók és az újonnan érkezők számára egyaránt gyors és élvezetes olvasmány. Bár tele van lenyűgöző anekdotákkal és személyes élményekkel, néhány olvasó hiányolta a terjedelmét és a mélységét.

Előnyök:

Lenyűgöző történetek, könnyen olvasható, humoros írói stílus, alkalmas az elfoglalt olvasók számára, magával ragadó személyes anekdoták, receptek kipróbálására inspirál, jól megírt és szórakoztató.

Hátrányok:

Rövid terjedelem, kevesebb tartalommal, mint ami egy önéletrajztól elvárható, néhány hihetetlen állítás, zavaros technikai magyarázatok, nem biztos, hogy a szerzőt nem ismerők számára vonzó.

(13 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

40 Years in One Night - Hilarious True Adventures of a Restaurant Chef

Könyv tartalma:

Ha már rajongója vagy számos profi főzővideójának, csak várj, amíg megismered a kamera mögött álló fickót Itt egy olyan önéletrajz, amilyet még soha nem láttál.

Miután a számítógépes forradalom egyik úttörőjeként kezdte a Szilícium-völgyben, elment, hogy séfként kövesse a végzetét, és végül három kontinens legjobb éttermeiben dolgozott. Egy életen át tartó utazás során szerzett lenyűgöző történetei felfedik az éttermi konyhák belső politikáját, a hollywoodi hírességekkel való vicces találkozásokat, és - ahogy azt YouTube-nézői már megszokhatták - néhány tanulságos leckét a molekuláris ételkémia terén.

A modern Oroszországban, ahol az elmúlt években élt, az élet néhány kevéssé ismert aspektusát is elmagyarázza. Soha nincs unalmas pillanat és rengeteg nevetés.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781934939970
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

40 év egy éjszaka alatt - Egy éttermi séf fergeteges igaz kalandjai - 40 Years in One Night -...
Ha már rajongója vagy számos profi főzővideójának,...
40 év egy éjszaka alatt - Egy éttermi séf fergeteges igaz kalandjai - 40 Years in One Night - Hilarious True Adventures of a Restaurant Chef
Koktélok a Csendes-óceán déli részéről és azon túl - haladó mixológia - Cocktails of the South...
Ez a könyv minden komoly koktélrajongó polcán ott...
Koktélok a Csendes-óceán déli részéről és azon túl - haladó mixológia - Cocktails of the South Pacific and Beyond - Advanced Mixology
Zöldségek húsevőknek - Szakácskönyv a vonakodó vegetáriánusok számára - Vegetables for Carnivores -...
A szerző csak a szokásos konyhai felszereléseket...
Zöldségek húsevőknek - Szakácskönyv a vonakodó vegetáriánusok számára - Vegetables for Carnivores - A Cookbook for the Reluctant Vegetarian
Főzés Oroszországban - 2. kötet - Cooking in Russia - Volume 2
Ebben a második kötetben a szerző továbbra is megosztja több évtizedes tapasztalatát a világ...
Főzés Oroszországban - 2. kötet - Cooking in Russia - Volume 2
Főzés Oroszországban és Finnországban - 4. kötet: Konyhatudomány 64 nemzetközi recepttel...
A sorozat régóta várt negyedik kötete nem okoz...
Főzés Oroszországban és Finnországban - 4. kötet: Konyhatudomány 64 nemzetközi recepttel illusztrálva - Cooking in Russia and Finland - Volume 4: Kitchen Science Illustrated with 64 International Recipes
Főzés Oroszországban - Youtube-csatorna társa - Cooking in Russia - Youtube Channel...
A szerző több mint 40 év tapasztalatát osztja meg szakmai...
Főzés Oroszországban - Youtube-csatorna társa - Cooking in Russia - Youtube Channel Companion
Főzés Oroszországban - 3. kötet: Fókuszban az élelmiszer-kémia - Cooking in Russia - Volume 3: Focus...
Ebben a harmadik részben a szerző a szerves kémia...
Főzés Oroszországban - 3. kötet: Fókuszban az élelmiszer-kémia - Cooking in Russia - Volume 3: Focus on Food Chemistry
Haladó mixológia és koktélrecepttervezés: Új megközelítés 140 eddig kiadatlan koktélrecepttel -...
Ez a könyv valóban egyedülálló a koktélkönyvek...
Haladó mixológia és koktélrecepttervezés: Új megközelítés 140 eddig kiadatlan koktélrecepttel - Advanced Mixology and Cocktail Recipe Design: A New Approach with 140 Previously Unpublished Cocktail Recipes
Michelin-csillagos éttermi tálalás demisztifikálva: A Source Book of Methods and Receptes:...
Ebben a korban, amikor az ételeket a közösségi...
Michelin-csillagos éttermi tálalás demisztifikálva: A Source Book of Methods and Receptes: Forráskönyv - Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A Source Book of Methods and Recipes: A Source Book
Termikus permetezés - Plazma-, ARC- és lángpermetezési technológia - Thermal Spraying - Plasma, ARC...
Az első 70 oldal az alapelvek és az általános...
Termikus permetezés - Plazma-, ARC- és lángpermetezési technológia - Thermal Spraying - Plasma, ARC and Flame Spray Technology

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)