Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv vegyes kritikákat kapott, egyes olvasók dicsérik az informatív tartalmát és az egészséges recepteket, míg mások kritizálják, hogy túlságosan sok benne a táplálkozási tanácsadás, és a receptek nem eléggé meggyőzőek. Sokan értékelik Hugh magával ragadó írói stílusát, de néhányan úgy érzik, hogy a könyv nem felel meg az elvárásoknak, különösen a mindennapi főzéshez szükséges gyakorlatiasság tekintetében.
Előnyök:⬤ Informatív és magával ragadó írói stílus
⬤ könnyen olvasható és érthető
⬤ hasznos az egészséges táplálkozás útjának elindításához
⬤ egyszerű és vonzó recepteket tartalmaz
⬤ szilárd táplálkozási tanácsokat ad
⬤ motiváló és világos iránymutatásokat ad az egészséges életmódhoz.
Hátrányok:⬤ Egyesek szerint a könyv nem érte meg az árát
⬤ sok receptet túl egyszerűnek vagy nem vonzónak tartottak
⬤ a táplálkozási információk túlzott hangsúlyozása a tényleges receptek helyett
⬤ egyesek úgy érezték, hogy a receptekből hiányzik a mélység és a változatosság
⬤ kritika, hogy bizonyos élelmiszerekre támaszkodik, és nem veszi figyelembe a szélesebb körű táplálkozási igényeket.
(92 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Eat Better Forever: 7 Ways to Transform Your Diet
Könyv tartalma:
A SUNDAY TIMES TOP TÍZES BESTSELLER
A Mindörökké jobbat enni című könyvében Hugh Fearnley-Whittingstall minden eszközt megad ahhoz, hogy tartósan javítson étkezési szokásainkon, és ezáltal életünkön. És hogy mindez megvalósulhasson, a 100 legegészségesebb receptjét is hozzáadta.
Ebben az úttörő könyvben Hugh ahelyett, hogy az egészséges táplálkozás kihívására ígérne egy giccses, egyetlen megoldást, az elhízási válsággal kapcsolatos élvonalbeli kutatásokból meríti ki a tudást, a tanácsokat és az egészséges szokásokat, hogy 7 egyszerű stratégiát dolgozzon ki, amelyek átalakítják az étrendedet és az egészségedet. Azzal a boldogítóan egyszerű üzenettel kezdve, hogy mindannyiunknak szüksége van a Go Whole-ra, elvezet minket az ipari szeméttől és a feldolgozott élelmiszerektől, amelyek oly sokunknak oly sok kárt okoznak, és visszatér a valódi élelmiszerekhez, amelyek táplálnak minket és jól tartanak minket.
Minden, ami ezután következik, világos, hihető és megvalósítható. A jó és a rossz szénhidrátok szétválogatásától kezdve azon, hogy megtanuljuk, hogy ne féljünk a zsírtól, és vigyázzunk a bélrendszerünkre, egészen az "italoknak" nevezett ételek újratárgyalásáig, és odafigyelésig, hogy mikor eszünk... és mikor tartsunk szünetet... Hugh egy olyan jobb étkezési módhoz vezet minket, amely egész életünkben kitart.
Mindezt olyan megnyugtató tippekkel és kapcsolókkal kínálja, amelyek segítenek az általa átadott létfontosságú tudás alapján cselekedni. A hozzá tartozó 100 recept és azok végtelen számú variációja pedig egy életen át tartó egészséges táplálkozást tesz lehetővé.
