Gluténmentes autoimmun diéta: Kezdő 4 hetes lépésről lépésre útmutató kurátori receptekkel

Eredeti címe:

Gluten Free Autoimmune Diet: A Beginner's 4-Week Step-by-Step Guide With Curated Recipes

Könyv tartalma:

Az élelmiszer az egyetlen állandó dolog, amit naponta beviszünk a szervezetünkbe - így számos módon képes befolyásolni a normális fiziológiánkat és biokémiánkat.

Míg eredeti célja az volt, hogy támogassa az emberi test növekedését és működését, ma már a krónikus betegségek egyik fő okozója.

Aláástuk, hogy mit tehet az étrendünk az emberi testtel. Hagyjuk, hogy ne legyünk tisztában azzal, hogyan módosíthatja még a beleink és az agyunk anatómiáját is.

Engedünk az élelmiszeripar agresszív marketingjének, ami összezavar bennünket az ételválaszték rengetegével. Ha nem vagyunk résen, és nem figyelünk arra, hogy mit szívunk be a szervezetünkbe, akkor hatalmat adunk neki a mentális és fizikai egészségünk felett.

Talán az egészségesebb lehetőségek megismerésével és étkezéseink tudatos megtervezésével jobban irányíthatjuk egészségünket. Csökkenthetjük a krónikus betegségeket, és csökkenthetjük a gyógyszerekre való igényt. És talán megelőzhetjük a jövőbeli járványokat.

Bár (egyelőre) nincs olyan szilárd bizonyíték, amely azt állítaná, hogy a GFD elősegíti a táplálkozással kapcsolatos egészségügyi előnyöket, számos olyan tanulmány van, amely nem tagadhatja a GFD és az autoimmun betegségek tüneteinek enyhülése közötti összefüggéseket. Leginkább a cöliákia, a gluténes ataxia, a Dermatitis Herpetiformis és az 1-es típusú diabetes mellitus esetében.

Ha Ön szeretné átvenni az irányítást a teste felett, és nem fordítva, itt egy kézikönyv, amely alapvető információkkal szolgál az autoimmun betegségekről, és arról, hogyan befolyásolhatja azt a glutén. És remélhetőleg arra ösztönzi Önt, hogy tudatosabban kezelje a diétáját vagy a táplálkozási biokémiáját.

Amit ebből az útmutatóból megtudhat:

⬤ A glutén rejtett veszélyei az autoimmun betegségekben.

⬤ Az autoimmun betegségekkel kapcsolatos alapvető ismeretek.

⬤ A GFD okozta tünetek visszafordítása.

⬤ Tippek a GFD hatékonyabb gyakorlásához.

⬤ Mintás GFD kezdőknek.