Könnyű indiai instant pot szakácskönyv: Gyógyítás fűszerekkel és gyógynövényekkel: 50 gyors és egyszerű instant pot recept

Olvasói vélemények

A könyv a gyakorlatiasság és a szervezettség keverékét mutatja be, de a pontosság és a változatosság terén alulmarad, különösen a vegán és a dél-indiai konyha kedvelői számára.

Jól szervezett, praktikus, és olyan recepteket tartalmaz, amelyek néhány olvasó számára vonzóak. A lassú főzésről szóló értekezés hasznos az ételkészítés megértéséhez.

Pontatlan víz-rizs arány, túlságosan leegyszerűsített receptek, korlátozott változatosság, nem indiai receptek, például csontleves szerepeltetése, unalmas curry-receptek, vegán lehetőségek hiánya, és nincs dél-indiai konyha.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Easy Indian Instant Pot Cookbook: Healing with Spices and Herbs: 50 Quick and Easy Instant Pot Recipes

Könyv tartalma:

Az Instant Pot vagy elektromos gyorsfőző a legfontosabb főzőeszköz a konyhámban.

Időt és energiát spórolok vele, és mindig segít gondtalan indiai ételeket készíteni. A Könnyű indiai instant pot ételek tartalmazza 50 indiai étel receptjét Tippek az instant potban vagy bármilyen elektromos gyorsfőzővel való főzéshez Általános tippek a fűszerekkel való főzéshez.