400 lassúfőző és egyfazékos recept: Ízletes lassan főzött rakott ételek, levesek, terrine-ek, sültek, forró edények, desszertek és italok gyűjteménye

Olvasói vélemények

A könyvben számos receptet találunk fényes képekkel kísérve, de a kis betűméret jelentősen rontja az olvasás élményét.

Jó ötleteket és sokféle szép receptet tartalmaz, fényes képekkel.

A nyomtatott betűméret túl kicsi, ami megnehezíti az olvasást; egyes receptek összekeverednek az egyfazékos receptekkel.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

400 Slow Cooker and One-Pot Recipes: A Collection of Delicious Slow-Cooked Casseroles, Soups, Terrines, Roasts, Hot-Pots, Desserts and Drinks

Könyv tartalma:

Ez a könyv azoknak az otthoni szakácsoknak készült, akik egészséges, ízletes ételeket szeretnének készíteni, de minimális erőfeszítéssel.

A részletes referenciarész leírja a szükséges felszereléseket, a különböző típusú lassú tűzhelyektől kezdve az agyagedényeken, taginákon, tiánokon, csirketéglákon, babfazekakon, lábasokon, serpenyőkön és wokokon át. A receptek az ételek széles skáláját ölelik fel a fűszeres csirke jambalayától az éhes családnak szánt fűszeres csirke dzsambalayától az egyszerű, de laktató ebédhez való vadgombalevesig, a desszertek között pedig szerepel az ellenállhatatlan csokoládés-diós sütemény.