Süssük vegánul: Könnyű receptek kedvenc süteményeihez és tortáihoz

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Baking It Vegan: Easy Recipes for Your Favourite Cakes and Bakes

Könyv tartalma:

Fedezze fel, hogyan készítheti el kedvenc süteményeit, kekszeit, sütijeit, kenyereit, pogácsáit és péksüteményeit több mint hetven ízletes vegán recept segítségével.

Az olyan klasszikus tortáktól kezdve, mint a citromos csorgós, a vörös bársonytorta és a fagyos cupcake, a csokoládés brownie, a banános "kenyér" és a gluténmentes áfonyás muffin, a biscotti, a cinammon örvények és a milliomos mézeskalács, a gyümölcsös reggeli szelet, a vegán kolbásztekercs és a focaccia, ebben a könyvben rengeteg olyan ínycsiklandó süteményt talál, amelyek mindenkit elvarázsolnak, aki vegán étrendet követ. A Baking It Vegan című könyvben Catherine Atkinson táplálkozási szakértő könnyen követhető utasításokkal tanítja meg az alapvető vegán sütési technikákat, és ajánlásokat tesz a vegánok számára alkalmas helyettesítő alapanyagokról, nagyszerű tanácsokat adva ezen alternatív összetevők sikeres felhasználásához.

Emellett rengeteg receptet is találsz egészséges csavarral, például alacsonyabb zsírtartalmú, alacsonyabb cukortartalmú, teljes kiőrlésű és gluténmentes süteményekkel. A Baking It Vegan segítségével az összes kedvenc süteményét újjáalkothatja anélkül, hogy az ízek rovására menne, és útközben felfedezhet néhány új, közönségkedvenc süteményt!