A spirálozó! Szakácskönyv: Az új út az alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú étkezéshez: Hogyan kell technikák és 75 ízletesen egészséges recept

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, sokan dicsérték a részletes információkat, a szép bemutatót és a spirálozott zöldségek hasznos receptjeit. Néhány felhasználó azonban elégedetlenségét fejezte ki a húsreceptek szerepeltetésével, a könyv fizikai minőségével és a tapasztalt szakácsok számára való hasznosságával kapcsolatban.

⬤ Részletes magyarázat a különböző spirálozókról és használatukról.
⬤ Gyönyörű színes fotók kísérik a recepteket.
⬤ Egészséges és ízletes receptek sokasága.
⬤ Világos használati utasítások és vizuálisan vonzó elrendezés.
⬤ Jó kezdőknek és azoknak, akik spirálozott zöldségeket szeretnének beépíteni az ételeikbe.

⬤ Néhány recept húst tartalmaz, ami csalódást okozott a vegetáriánus vásárlóknak.
⬤ Több felhasználó fizikai problémákról számolt be a könyvvel kapcsolatban, például törött gerincről.
⬤ Néhány felhasználó szerint a tartalom felesleges vagy nem túl informatív a tapasztalt szakácsok számára.
⬤ Nehézséget okozott a receptek kalóriaszámának megtalálása.
⬤ Néhányan nehézkesnek vagy pazarlónak találták a méretét és a kialakítását.

(55 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Spiralizer! Cookbook: The New Way to Low-Calorie and Low-Carb Eating: How-To Techniques and 75 Deliciously Healthy Recipes

Könyv tartalma:

A spirálozó az egészséges táplálkozás legújabb eszköze - a mindennapi gyümölcsökből és zöldségekből ízletes, alacsony szénhidráttartalmú, kalóriaszegény tésztákat, szalagokat és "rizst" készíthet, mindezt a valódi tésztafélékkel azonos jóllakottsági faktorral. Soha nem volt még könnyebb módja annak, hogy megedd a napi ötöt, és még többet.

Ha fogyókúrázni próbál, a spirálozó egy reveláció lesz - egy normál adag bolognai spagetti körülbelül 270 kalóriát tartalmaz, míg egy hatalmas tál cukkini mindössze 50 kalóriát! A számos csábító recept között levesek, saláták, mindenféle tészta, rosti, rizottó, "pizza", curry, kevergetve sült ételek, frittata, tempura, torták, sőt még desszertek, sütemények, kenyerek, kekszek és muffinok is szerepelnek. - A legátfogóbb és legpraktikusabb könyv a legújabb konyhai eszközről, útmutatóval a különféle készülékekről, azok használatáról és összeszereléséről, a zöldségek és gyümölcsök spiralozásának összes technikájáról, valamint új kipróbálható receptek fantasztikus gyűjteményével.

- Nicki Dowey 450 gyönyörű fotója lépésről lépésre mutatja be a módszert és az inspiráló kész ételeket. - Hogyan spiralizáljuk a cukkinit, a tököt, a céklát, az uborkát, a moolit, a chayote-ot, a káposztát, a fehérrépát, a fehérrépát, a karalábét, a sárgarépát, az édesburgonyát, a brokkolit, a plantaint, az almát, a körtét és még sok mást.