Briliáns kenyérsütés a kenyérsütőgépben

Olvasói vélemények

Ez a könyv számos kritikát kapott, kiemelve a kenyérsütéshez szükséges praktikus recepteket, különösen a kenyérsütőgépek felhasználói számára. Sok kritikus értékeli a világos utasításokat és a receptek sokféleségét. Néhány kritika azonban a képek hiánya és bizonyos mértékegységek hiánya, amelyek nem minden felhasználó számára megfelelőek, különösen azokban az országokban, ahol csészeméretet használnak.

- Világos és könnyen követhető receptek a kenyérsütéshez.

- Kezdők és tapasztalt pékek számára egyaránt hasznos.

(753 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Brilliant Breadmaking in Your Bread Machine

Könyv tartalma:

Nincs is jobb a frissen sült kenyér ízénél és illatánál. Az Ön kenyérsütőgépe mindkettő élvezetét megadja a legkevesebb erőfeszítéssel az Ön részéről. Ez a könyv azoknak szól, akik még csak most ismerkednek a kenyérsütéssel, és azoknak is, akik szeretnék bővíteni receptrepertoárjukat.

Végigvezet az alapvető technikákon, és bolondbiztos tanácsokat ad a tökéletes kenyér elkészítéséhez. Az egyszerű, egyszerű kenyerektől kezdve, amelyek a bolti megfelelőjük töredékébe kerülnek, a bonyolultabb ízű és kézzel formázott alkotásokig több mint száz ízletes receptet fedezhet fel, amelyek a lehető legjobban kihasználják a kenyérsütőgépben rejlő lehetőségeket.

Ha aggódik amiatt, hogy mi kerül az ételbe, amit megeszik, mostantól maga dönthet a mindennapi kenyér összetevőiről, és olyan kenyeret készíthet, amelyet szeretni fog. Vannak fejezetek a speciális vagy korlátozott diétát követők, például a gluténmentes kenyerekről, valamint a tönköly- és rozslisztet használó receptekről. Minden recept alkalmas minden kenyérsütőgép-márkához, és a legtöbb recept tartalmaz hozzávalókat közepes vagy nagy kenyérsütéshez, illetve egy kis kenyérsütéshez egy kompakt kenyérsütőgép használatával.