Lidia a mi családi asztalunktól a tiétekig: Több mint 100 szeretettel készített recept minden alkalomra: Szakácskönyv

Olvasói vélemények

A felhasználók általában nagyra értékelik a szakácskönyvet a könnyen követhető és ízletes receptek miatt, gyakran kiemelve a hitelességet és a Lidia főzési stílusához és televíziós műsorához való kapcsolódást. Sok felhasználó megjegyzi, hogy a családjaik örömüket lelték a receptekben, így a könyv a konyhájuk kedvencévé vált. Vannak azonban kritikák a számos receptet kísérő ételfotók hiányával kapcsolatban, ami egyesek szerint rontja az általános élményt.

⬤ Könnyen elkészíthető, ízletes receptek
⬤ egyértelmű utasítások
⬤ hiteles receptek
⬤ jó családi kedvencek
⬤ jól megírt, sok információval
⬤ szép megjelenítés
⬤ magával ragadó történetek és történelem
⬤ jó családi főzéshez.

Sok receptnél hiányzik a fénykép; néhány felhasználó úgy érezte, hogy a szakácskönyvnek lehetne jobb vizuális megjelenése.

(74 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Lidia's from Our Family Table to Yours: More Than 100 Recipes Made with Love for All Occasions: A Cookbook

Könyv tartalma:

Több mint száz kedvenc családi recept személyes gyűjteménye a bestseller- és díjnyertes "az olasz konyha doyenne-jétől" ( The New York Times ) Semmi sem hozza össze jobban a családot, mint az étel.

És senki sem ismeri úgy az ételt, mint Lidia Bastianich. Ebben a hívogató, mélyen személyes új szakácskönyvben megosztja azokat az ételeket, amelyeket azoknak főz, akiket a legjobban szeret.

Ez az első könyv, amelyet Lidia édesanyja, Nonna halála óta írt, akit nemcsak Lidia családja, hanem szakácskönyv- és tévérajongók milliói szerettek. A családi történetekkel és az átörökített receptekkel ez a könyv sok szempontból Nonna előtti tisztelgésnek is tekinthető. Itt megtalálhatók azok a hagyományos receptek, amelyek fiatal lányként Lidia asztalát díszítették (Prosciutto és hagymás frittata, Rigatoni kolbásszal és káposztával), az új kreációk (édesburgonyás csicseriborsó gnocchi gorgonzolával, sajtos sült csirkeszárnyak) mellett, amelyeket ma a gyermekeinek és unokáinak készít.

A több mint száz finom, ízletes és könnyen elkészíthető olasz receptet tartalmazó From Our Family's Table to Yours (A mi családunk asztalától a tiédig) azoknak az ételeknek az ünnepe, amelyeket Lidia családja újra és újra megismétel - és a tiéd is meg fog. A fűszeres pestós Crespelle-től a kolbászos, gombás és ricottás Penne-n át a zöldséges Polpette-ig és a Mimosa-tortáig ez a könyv a legközelebbi lehetőség, hogy helyet foglaljon Lidia konyhaasztalánál.