Lidia egy fazék, egy serpenyő és egy tál: Egyszerű receptek a tökéletes ételekhez: Egy szakácskönyv

Olvasói vélemények

Összességében Lidia szakácskönyvét sok felhasználó jól fogadta, kiemelve annak hozzáférhetőségét és praktikus receptjeit, de néhány felhasználó csalódottságát fejezte ki bizonyos utasításokkal kapcsolatban, és a receptek izgalmának hiányát a televíziós műsorokhoz képest.

A receptek könnyen követhetők és alkalmasak a kezdők számára; sok felhasználó szerint a receptek világosak és élvezetesek, különösen azok, amelyek Lidia főzőműsoraiban szerepelnek. A könyv jó ár-érték arányú és élvezetes olvasmány, így csodálatos ajándék a főzés szerelmeseinek.

Néhány felhasználó úgy érzi, hogy a receptek nem felelnek meg Lidia TV-műsorainak izgalmának, néhány utasítás zavaros vagy furcsa. Néhány vélemény a könyv fizikai állapotával kapcsolatos problémákat említ.

(192 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Lidia's a Pot, a Pan, and a Bowl: Simple Recipes for Perfect Meals: A Cookbook

Könyv tartalma:

A közkedvelt tévés szakács és bestseller-szerző kedvenc receptjei ízletes, nem bonyolult olasz ételekhez, amelyekhez csak egy edényt vagy serpenyőt (vagy kettőt!) használnak. A Lidia konyhája című közszolgálati televíziós sorozat kísérő szakácskönyve: Házi főzés.

Lidia Bastianich - "az olasz konyha doyenje" ( Chicago Times )- ezzel az új, gyönyörűen megtervezett, könnyen használható szakácskönyvvel mindenki számára megkönnyíti az olasz konyhát. Itt több mint 100 otthonos, egyszerűen elkészíthető receptet találunk, amelyek kevesebb lépést és kevesebb hozzávalót igényelnek (nem is beszélve a kevesebb koszos edényről! ), anélkül, hogy bármit is feláldoznának az ízükből.

Ez csak néhány azok közül a finom ételek közül, amelyek ezt a nélkülözhetetlen receptkönyvet megtöltik: Spenótos, kenyeres és ricottás frittata Egyserpenyős csirke és padlizsán parmigiana Sült tök és sárgarépa saláta csicseriborsóval és mandulával Penne karfiollal és zöld olívapestóval Balzsamecetes csirke rántott csirkével Skillet lasagna Párolt tintahal olívabogyóval és paprikával Sörben párolt marhahús rövid borda almás áfonyás morzsával Néhány közülük régi kedvenc, mások Lidia új kreációi, de mindegyik a leglényegesebb olasz ételeket képviseli - garantáltan elrepíti az otthoni szakácsokat Olaszországba, minimális gonddal és felhajtással. "Tutti a tavola a mangiare! "