Martha Stewart süteményei: 175 inspirált ötlet mindenki kedvenc finomságához: A Baking Book

Olvasói vélemények

A könyvet nagyra értékelik a cupcake-receptek széles körű gyűjteménye, az innovatív díszítési ötletek és a vizuálisan vonzó fényképek miatt. Különböző alkalmakra alkalmas receptek sorát kínálja, hangsúlyt fektetve mind az ízre, mind a megjelenésre. Néhány olvasó azonban problémákat tapasztalt egyes receptekkel kapcsolatban, és elégedetlenségét fejezte ki bizonyos ízekkel és textúrákkal kapcsolatban.

⬤ Különböző alkalmakra alkalmas cupcake-receptek széles választéka.
⬤ Gyönyörű fényképek, amelyek kreativitásra ösztönöznek.
⬤ Részletes díszítési technikák és bemutatási ötletek.
⬤ A receptek általában jól felépítettek és egyszerűek, ami sikeres eredményekhez vezet.
⬤ Kezdő és tapasztalt cukrászok számára egyaránt alkalmas.

⬤ Néhány recept túl édes vagy gazdag ízvilágot eredményezhet, ami nem felel meg a személyes ízlésnek.
⬤ Néhány olvasó találkozott hiányos könyvekkel, hiányzó oldalakkal.
⬤ Néhány recept gondos kivitelezést igényelhet a gyakori sütési buktatók elkerülése érdekében.
⬤ Vannak olyan kritikák, amelyek szerint több útmutatásra lenne szükség a hibaelhárításhoz.

(367 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Martha Stewart's Cupcakes: 175 Inspired Ideas for Everyone's Favorite Treat: A Baking Book

Könyv tartalma:

A tökéletes süti minden alkalomra.

Kavargatva és megszórva, mártogatva és mázzal vagy más módon fantáziadúsan díszítve, a cupcake-ek azok a finomságok, amelyek mindenkit mosolyra fakasztanak. Különleges napok, például születésnapok, partik és ünnepek fő attrakciói, valamint tökéletes hétköznapi finomságok. A Martha Stewart's Cupcakes című könyvben a Martha Stewart Living szerkesztői 175 ötletet osztanak meg az egyszerűtől a látványos kreációkig - olyan süteményekkel, mázzal, töltelékekkel, feltétekkel és díszítésekkel, amelyekkel bármilyen alkalomra megfelelő cupcake készíthető. Az olyan hagyományos kedvencek mellett, mint a habos vaníliamázzal megkent sárga írós muffinok és a gazdag étcsokoládé vajkrémmel megkoronázott ördögi muffinok, olyan édes meglepetéseket is találunk, mint a mogyoróvajas-zselés muffinok, az olyan finomságok, mint az apró mandulás-cseresznyés teasütemények, és az ünnepi showstopperek, amelyeket marizspán katicabogarak vagy cukorkabohócok koronáznak.

A könyvben mindenki számára, minden évszakra és minden eseményre találunk süteményeket: Ünnepek (monogramos szív cupcake-ek, amelyek tökéletesek egy elegáns esküvőre); Születésnapok (tengerparti csillagok cupcake-jei, amelyek biztosan nagy sikert aratnak a gyerekzsúrokon); Ünnepek (gumicukorból készült cukorkás kísértetek és koboldok, amelyek ideálisak a halloweeni mulatságokra); és Bármilyen nap (vörös bársony cupcake-ek krémsajtmázzal egy piknikre, vagy karamellel töltött mini csokoládétorták felnőttek összejöveteleire).

A Martha Stewart egyedi stílusában az oldalak lenyűgöző kivitelezésűek - minden egyes kész süteményről egy-egy fotó is készült -, és tele vannak hasznos információkkal, a dekorációs technikák lépésről lépésre történő bemutatásától kezdve a sütemények csomagolásához és bemutatásához szükséges ötleteken át. A Martha Stewart's Cupcakes (Martha Stewart süteményei) című könyvben található finomságok bármelyik napra vagy különleges napokra is készülnek, mindenkit elvarázsolnak.