Martha Stewart Tortatökéletesség: Az édes klasszikusok több mint 100 receptje, az egyszerűtől a lenyűgözőig: A sütés könyv

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik a gyönyörű fényképek, a világos utasítások és a sokféle süteményreceptek miatt, amelyek a kezdőknek és a tapasztalt pékeknek egyaránt megfelelnek. Sok felhasználó értékeli a receptek gyakorlatias és közérthető jellegét, különösen kiemelve a receptek követése során elért élvezetes és sikeres eredményeket. Néhány vélemény azonban csalódottságot fejez ki bizonyos receptek miatt, amelyek nem feleltek meg az elvárásoknak az íz vagy a megjelenítés tekintetében, valamint néhány, a könyv elrendezésével és a kis szövegmérettel kapcsolatos problémát is.

Gyönyörű fényképek, világos utasítások, sokféle recept, könnyen követhető lépések, hasznos tippek és összességében jó eredmények sok pék számára.

Néhány recept nem nyűgözött le az íz és a szerkezet tekintetében, néhány felhasználó nehézségeket észlelt az összeállítással kapcsolatban, és vannak panaszok a kis szövegméretre és a túlságosan bonyolult receptek jelenlétére.

(102 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Martha Stewart's Cake Perfection: 100+ Recipes for the Sweet Classic, from Simple to Stunning: A Baking Book

Könyv tartalma:

Martha Stewart tökéletesíti a sütemények művészetét 125 recepttel minden alkalomra, izgalmas ízekkel, kipróbálandó mintákkal és megbízható technikákkal. Martha Stewart mértékadó sütési útmutatója gyönyörű gyűjteményt mutat be emeletes torták és torták, tészták és vajkrémek, valamint lapos torták és sifonok formájában, hogy minden tortakreációval megbirkózzon.

Martha Stewart úgy tanít és inspirál, ahogyan csak ő tud, útmutatásaival és trükkjeivel még a legkülönlegesebb kreációkat is demisztifikálja az ízletes torták tökéletességéhez. A mindennapi kedvencektől a lenyűgöző showstopperekig Martha merész, modern ízeket és feltűnő díszítéseket készít, amelyek tökéletesek születésnapokra, ünnepségekre és nagy tömegek számára készült süteményekhez.

Gondoljon az olyan kényelmes klasszikusokra, mint a Snickerdoodle Crumb Crumb Cake és a Sárgabarackos sajttorta, valamint az olyan finomságokra, mint az Epres Ombr Cake és a Kókuszos Chiffon Cake, továbbá egy egész fejezetet kapunk csak a süteményekről. Martha szakértői tippjeivel még a legimpozánsabb, toronymagas sütemények is elérhetővé válnak.