Med - Szakácskönyv

Olvasói vélemények

Claudia Roden „Med” című könyvének kritikái vegyesek, sokan dicsérik a receptek egyszerűségét és finomságát, míg mások az eredetiség és a komplexitás hiányát kifogásolják. Egyes felhasználók óva intenek az online vásárlástól, mivel előfordul, hogy ugyanazt a tartalmat kapják, mint más könyvek. Összességében a könyv elegáns egyszerűsége és otthoni főzéshez való praktikussága miatt ajánlott, de csalódást okozhat azoknak, akik bonyolultabb vagy egyedibb recepteket keresnek.

Sok felhasználó értékeli a receptek egyszerűségét és hozzáférhetőségét, mivel ízletesnek és könnyen követhetőnek találja őket. A könyv az otthoni főzéshez jó fogadtatásban részesül, és új ételek kipróbálására inspirálja a felhasználókat. A mediterrán receptek változatos keverékét tartalmazza, így minden konyha praktikus kiegészítője lehet.

Néhány kritikus túlságosan leegyszerűsítettnek és eredetiség nélkülinek találta a recepteket, és sajnálatát fejezte ki amiatt, hogy sok étel túlságosan ismerősnek vagy unalmasnak tűnt. Voltak panaszok a sérült példányok kézhezvételére és az online vásárlással kapcsolatos problémákra is. Néhány felhasználó az egyszerű receptek helyett több kihívást jelentő vagy ötletes receptet kívánt.

(46 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Med - A Cookbook

Könyv tartalma:

Claudia Rodennek tulajdonítják a közel-keleti és mediterrán ételekhez való nyugati hozzáállás forradalmasítását. Több mint harminc évvel az első mediterrán szakácskönyve után Claudia a mediterrán térség napfényben áztatott egyszerűségét osztja meg új receptekkel a mindennapos, könnyed főzéshez.

Claudia így főz a barátainak és a családjának - mindig az ízek állnak az első helyen, gyönyörű alapanyagok, gondtalan főzés, nyugodt étkezés.

Provence-tól a Levantéig, Andalúziától Marokkóig, fedezze fel a Földközi-tenger sokféle ízét, miközben Claudia megosztja életének utazásait és történeteit az általa főzött ételekkel együtt.