Főoldal
Újdonságok
Kategóriák
☰
Prospect Books
Prospect Books kiadó eddig megjelent könyvei:
Megnézem
The Gentlewoman's Companion (1675): A Guide to the Female Sex
Hannah Woolley
A Társkísérő egyszerre magatartás- és szakácskönyv (a receptek nagyrészt korábbi műveiből...
Megnézem
Árpádok és kenyér: Csatornák és gabonák a kenyérhez és a sütéshez - Barges & Bread: Canals & Grains...
Di Murrell
Nagy-Britannia vízi útjainak története, és az,...
Megnézem
Becsomagolt és töltött ételek - Wrapped and Stuffed Foods
Symposium Oxford
A harmincegyedik Oxfordi Élelmiszer- és Főzési Szimpózium a becsomagolt és töltött ételeket tárgyalta...
Megnézem
Freekeh, vadbúza és ősi gabonák: Kulturális receptek - Freekeh, Wild Wheat and Ancient Grains:...
Ruth Nieman
Az ősi szupergabonák, amelyek ma már modern...
Megnézem
Az angol szakácskönyv - The English Cookery Book
Eileen White
A korai szakácskönyvek tanulmányozása sokkal többet mondhat az olvasónak, mint az ételek története vagy egy adott recept...
Megnézem
Dinnyék és más uborkák: A dinnye története - Melons and Other Cucurbits: The Story of the...
Richard Brown
A kertészkedés a 2020-as és 2021-es zárlatok idején...
Megnézem
La Varenne szakácsművészete: A francia szakács; A francia cukrász; A francia cukrász - La Varenne's...
Terence Scully
A középkorból a modern korba vezető vízválasztó a...
Megnézem
A gesztenyéről: A fák és magjaik - On Chestnuts: The Trees and Their Seeds
Ria Loohuizen
Ria Loohuizen mintegy 50 receptet tartalmaz olyan változatos dolgokhoz, mint a...
Megnézem
Fool's Gold: A brit sáfrány története - Fool's Gold: A History of British Saffron
Sam Bilton
A sáfrány az idők során aranyló árnyalataival csábított minket. A...
Megnézem
Food & Imagination
Mark McWilliams
A Food & Imagination (Oxford Symposium 2021) volt a második online szimpózium, amely lehetőséget adott arra, hogy a képzelet szabadon szárnyaljon. Janet Bezier írja...
<<
3
4
5
>>