The Gentlewoman's Companion (1675): A Guide to the Female Sex
A Társkísérő egyszerre magatartás- és szakácskönyv (a receptek nagyrészt korábbi műveiből...
Árpádok és kenyér: Csatornák és gabonák a kenyérhez és a sütéshez - Barges & Bread: Canals & Grains...
Nagy-Britannia vízi útjainak története, és az,...
Becsomagolt és töltött ételek - Wrapped and Stuffed Foods
A harmincegyedik Oxfordi Élelmiszer- és Főzési Szimpózium a becsomagolt és töltött ételeket tárgyalta...
Freekeh, vadbúza és ősi gabonák: Kulturális receptek - Freekeh, Wild Wheat and Ancient Grains:...
Az ősi szupergabonák, amelyek ma már modern...
Az angol szakácskönyv - The English Cookery Book
A korai szakácskönyvek tanulmányozása sokkal többet mondhat az olvasónak, mint az ételek története vagy egy adott recept...
Dinnyék és más uborkák: A dinnye története - Melons and Other Cucurbits: The Story of the...
A kertészkedés a 2020-as és 2021-es zárlatok idején...
La Varenne szakácsművészete: A francia szakács; A francia cukrász; A francia cukrász - La Varenne's...
A középkorból a modern korba vezető vízválasztó a...
A gesztenyéről: A fák és magjaik - On Chestnuts: The Trees and Their Seeds
Ria Loohuizen mintegy 50 receptet tartalmaz olyan változatos dolgokhoz, mint a...
Fool's Gold: A brit sáfrány története - Fool's Gold: A History of British Saffron
A sáfrány az idők során aranyló árnyalataival csábított minket. A...
