Főoldal
Újdonságok
Kategóriák
☰
Prospect Books
Prospect Books kiadó eddig megjelent könyvei:
Megnézem
A történelem édes szeletei: Sütemények és torták - Sweet Slices of History: Baking and...
Marjory Szurko
Marjory Szurko beszámolót írt az általa talált...
Megnézem
Zselék és formáik - Jellies & Their Moulds
Peter Brears
Peter Brears régóta ismeri a zselék minden formáját. Gyermekkorában etették velük, a yorki és leedsi múzeumok igazgatójaként a...
Megnézem
Fodder & Drincan: Angolszász kulináris történelem - Fodder & Drincan: Anglo-Saxon Culinary...
Emma Kay
Az angolszász konyha és étkezés lendületes, szórakoztató...
Megnézem
Főzés és étkezés a középkori Angliában - Cooking and Dining in Medieval England
Peter Brears
Peter Brears, a történelmi konyha talán legjelentősebb brit szakértőjének...
Megnézem
A kocsmai szakács: Tizennyolcadik századi étkezés Richard Briggs receptjein keresztül - The Tavern...
Marc Meltonville
Az étkezés egy tizennyolcadik századi kocsmában...
Megnézem
Főzés és étkezés a viktoriánus vidéki házban - Cooking & Dining in the Victorian Country...
Peter Brears
Évszázadokon át a vidéki házakban főzött ételek voltak a...
Megnézem
Wild Food: Oxfordi szimpózium az ételekről és a főzésről 2004 - Wild Food: Oxford Symposium on Food...
Ken Albala
Az Oxford Symposium on Food and Cookery továbbra...
Megnézem
Mediterrán tenger gyümölcsei - Mediterranean Seafood
Alan Davidson
Ez a könyv a Földközi-tengerben élő halak és kagylók főzéséről és állattanáról szóló alapvető könyv, amely már több...
Megnézem
Noshe Djan
Helen Saberi
Ez egy átdolgozott kiadás. A sokéves gyakorlat új recepteket és a régiek módosítását eredményezte, és a Prospect támogatóinak tetszését elnyerte a könyv. Helen Saberi egy afgán...
<<
3
4
5
>>
