The Culinary Institute of America szerző bemutatása:

The Culinary Institute of America szerző bemutatása:

A Culinary Institute of America (CIA) egy világhírű intézmény, amely a kulináris szakemberek oktatásának és képzésének szenteli magát. Az 1946-ban alapított CIA hírnevet szerzett a kulináris művészetek, a vendéglátás, valamint a sütő- és cukrászprogramok kiválóságáról. A Culinary Institute of America szigorú tantervéről, szakértő tanári karáról és korszerű létesítményeiről nevezetes, így a feltörekvő szakácsok és a kulináris szakmák szerelmesei számára vezető választás.

A Culinary Institute of America a gyakorlati tanulásra helyezi a hangsúlyt, és lehetőséget kínál a diákoknak, hogy valós konyhai környezetben dolgozzanak. A klasszikus és modern főzési technikákra egyaránt összpontosítva a Culinary Institute of America végzősei jól felkészültek arra, hogy a kulináris iparban kiemelkedő eredményeket érjenek el. A Culinary Institute of America olyan öregdiákok kiterjedt hálózatával is büszkélkedhet, akik jelentős sikereket értek el különböző kulináris területeken, ami tovább növeli az iskola presztízsét.

A Culinary Institute of America a diplomaprogramok mellett számos továbbképző tanfolyamot, workshopot és kulináris eseményt is kínál, így a kulináris innováció és tudás élénk központja. Akár a főzési készségeit szeretné fejleszteni, akár a konyhaművészetben szeretne szakmai karriert befutni, a Culinary Institute of America egy olyan első osztályú intézmény, amely kiemelkedik a globális kulináris tájképből.

The Culinary Institute of America szerző eddig megjelent könyvei: