Fa pellet füstölő és grill szakácskönyv: Teljes Pitmaster könyv a húsok füstöléséhez és grillezéséhez, Ultimate Smoker Cookbook for Ultimate BBQ: 2. könyv

Olvasói vélemények

A pelletfüstölő szakácskönyvről szóló vélemények a tájékoztató jellegű tartalom iránti elismerés és a vizuális vonzerő hiánya miatti elégedetlenség keverékét mutatják.

A szakácskönyvet dicsérik egyszerűsége, a különböző húsok és egyéb ételek füstölésére vonatkozó átfogó információk, valamint a technikákra és az ízesítésre vonatkozó értékes tippek miatt. Nagyszerű forrásként tartják számon az otthoni szakácsok és a háztáji grillezők számára.

A kritikusok kiemelik a színes képanyag hiányát, egyes véleményekben pedig azt emelik ki, hogy csak fekete-fehér képeket tartalmaz, ami ront az összképen. Emellett egyes kritikusok úgy érzik, hogy a tartalom nem éri meg az árát, különösen akkor, amikor az interneten ingyenes receptek is elérhetők.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook: Complete Pitmaster Book for Smoking and Grilling Meat, Ultimate Smoker Cookbook for Ultimate BBQ: Book 2

Könyv tartalma:

A teljesen új Wood Pellet Grill szakácskönyv csodálatos és ellenállhatatlan receptekkel

A fa pellet füstölő nélkülözhetetlen útmutatója, használja ezt a teljes körű útmutatót mindenféle hús, tenger gyümölcsei, zöldségek és vadak füstöléséhez. Teljes körű szakácskönyv azok számára, akik húst szeretnének füstölni anélkül, hogy mások szakértői segítségére lenne szükségük. Részletes útmutatást nyújt, amelyet a húsfüstölés évei során szerzett, világos utasításokat és lépésről lépésre történő útmutatást tartalmaz minden recepthez. Az egyetlen útmutató, amire valaha is szüksége lesz a különféle ételek szakszerű füstöléséhez, beleértve marha-, sertés-, sonka-, bárány-, hal- és tenger gyümölcsei, csirke és pulyka, zöldségek és vad recepteket, mint például:

⬤  TÖLGYFÁVAL FÜSTÖLT WHISKEY-S MARHAHÚSBURGEREK

⬤ SZALONNÁS ÉS PARMEZÁNOS POPCORN.

⬤ CITRUSOS FŰSZERNÖVÉNYES GRILLEZETT CSIRKE

⬤ PERGAMENBE CSOMAGOLT SÜLT SZALONKÁK.

⬤ KALIFORNIAI HALPÖRKÖLT ÉS SÜLT KRUMPLI

⬤ SONKACOMB MUSTÁRMÁRTÁSSAL

⬤ BÁRÁNYPOPSI FŰSZERES MANGÓ CHUTNEY-VAL

⬤ CSERESZNYEFÜSTÖLT, GRILLEZETT PULYKASZÁRNYAK.

⬤ FÜSTÖLT SZARVAS ÉS VADDISZNÓ FEHÉRJESZELET.

⬤ FÜSTÖLT BUTTERNUT TÖK

A könyv minden kész ételről fényképeket, hasznos tippeket és trükköket tartalmaz a BBQ és a FÜSTÖLÉS HÚS elkészítéséhez, hogy megkönnyítse a munkát. Akár kezdő húsfüstölő vagy, akár az alapokon túl akarsz lépni, a könyv megadja azokat az eszközöket és tippeket, amelyekre szükséged van a tökéletesen füstölt hús elkészítéséhez.