Gázfüstölő szakácskönyv: Kiemelkedő receptek lépésről lépésre útmutatóval, Élvezze a füstölést az Ultimate Barbecue szakácskönyvvel

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, egyes felhasználók dicsérik az élénk ételképeket és a receptutasítások egyértelműségét. Mások az utasítások ismétlődő jellegét, a vonzó fotók hiányát és bizonyos főzési módok elégtelenségét kritizálják.

Élénk képek, világos és egyszerű utasítások, változatos receptek, köztük előételek és desszertek.

Ismétlődő utasítások, gyenge minőségű fekete-fehér fotók, a gázfőzőknek szánt tartalom hiánya, összességében kiábrándító megjelenés.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Gas Smoker Cookbook: Outstanding Recipes with Step by Step Directions, Enjoy Smoking with Ultimate Barbecue Cookbook

Könyv tartalma:

Gázfüstölő szakácskönyv: Kiváló receptek lépésről lépésre, Élvezze a füstölést az Ultimate Barbecue szakácskönyvvel: By Roger Murphy

A végső szakácskönyv gázfüstölők számára, használja ezt a teljes útmutatót mindenféle hús füstöléséhez. Egy alapvető szakácskönyv azok számára, akik húst szeretnének füstölni anélkül, hogy mások szakértői segítségére lenne szükségük. Részletes útmutatást nyújt, amelyet a húsok füstölésével töltött évek során szerzett, világos utasításokat és lépésről-lépésre történő útmutatást tartalmaz minden recepthez.

Az útmutató segít a legkülönbözőbb ételek szakszerű füstölésében, beleértve a marha-, sertés-, bárány-, sonka-, hal-, tenger gyümölcsei, baromfi, zöldségek és vad recepteket, mint például:

⬤ DINOSZAURUSZ BORDÁK

⬤ FÜSTÖLT SZEGYSZEGY MÉZES-BQ MÁRTÁSSAL

⬤ HICKORY FÜSTÖLT CSÜLÖK

⬤ FÜSTÖLT BÁRÁNYHÚS BELGA SÖRREL

⬤ TELJES REGGELI

⬤ FORDÍTOTT SÜTÉSŰ SERTÉSKARAJ

⬤ KERTI FŰSZERES PULYKAKOLBÁSZ

⬤ TEXASI SÖRÖSDOBOZOS CSIRKE

⬤ BACONBE TEKERT FÜSTÖLT PISZTRÁNG

⬤ FORRÓ FÜSTÖLT KAGYLÓ

⬤ MESQUITE FÜSTÖLT BÖLÉNYPECSENYE

⬤ PORTOBELLO GOMBA

A könyv fényképeket tartalmaz minden kész ételről, hőmérsékleti táblázatokat, hasznos tippeket és trükköket a BBQ és a FÜSTÖLŐHÚS készítéséről, hogy megkönnyítse a munkát. Akár kezdő húsfüstölő vagy, akár az alapokon túl akarsz lépni, a könyv megadja azokat az eszközöket és tippeket, amelyekre szükséged van a tökéletesen füstölt hús elkészítéséhez.

EZ A KÖNYV segít életben tartani a FÜSTÖLÉS főzés kulináris hagyományát, és emlékeztetni fog arra, hogy a füstölés, hogy a füstölés az egyik legősibb és legbecsesebb főzési hagyomány, amely segít abban, hogy úgy élvezd az ételeket, ahogyan még soha nem élvezted!