The Great Arkansas Pie Book: Receptek a természetes állam híres ételéhez a kedvenc éttermeinktől, pékségektől és otthoni szakácsoktól

Olvasói vélemények

A könyv nagy sikert aratott az egyedi és változatos pite-receptek gyűjteménye miatt, amelyet történetekkel és színes, az arkansasi hagyományokat tükröző grafikákkal fűszereznek. Néhány felhasználó azonban jelentős problémákról, például hiányzó oldalakról számol be.

⬤ Receptek széles skáláját tartalmazza
⬤ kreatívan, történetekkel és művészeti alkotásokkal bemutatva
⬤ erősen ajánlott a sütés szerelmeseinek
⬤ nosztalgikus az arkans-iak számára
⬤ összességében nagyon élvezetes.

Egyes példányokból jelentős tartalom hiányozhat, beleértve az utolsó 50 oldalt is, ami befolyásolja a könyv teljességét.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Great Arkansas Pie Book: Recipes for The Natural State's Famous Dish From Our Favorite Restaurants, Bakeries and Home Cooks

Könyv tartalma:

A piténél nincs arkansasiasabb étel. A vadhúsból készült sós piték korai napjaitól kezdve a mindennapi étkezések édes befejezésének szeretetéig a pite évszázadok óta része a kulináris tájképünknek.

12. könyvében Kat Robinson író és ételtörténész mélyre merül a történelmi és jelenlegi éttermeinkből, otthoni szakácsoktól, valamint több száz egyházi és közösségi szakácskönyvből származó pite-receptek széles skáláján, hogy létrehozza a klasszikus piték kurátori gyűjteményét, kipróbált receptekkel, történetekkel és színes fotókkal kiegészítve.

A több mint 200 receptet tartalmazó The Great Arkansas Pie Book a tésztából készült finomságok széles spektrumát öleli fel, édes és sós, a hétköznapi és a szokatlan receptekkel. Ez a szakácskönyv az igazi piteimádóknak szól, akik a Természetes Állam egy autentikus szeletére vágynak.