Superfood Energy Balls & Bites: Tápanyagokban gazdag, egészséges és egészséges rágcsálnivalók

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 18 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Superfood Energy Balls & Bites: Nutrient-Rich, Healthful & Wholesome Snacks

Könyv tartalma:

Könnyen elkészíthető, tápanyagokban gazdag és egészséges, ez a könyv tele van 65 energiagolyó, szelet és harapás receptjével. Ezek a praktikus, hordozható kreációk, amelyek a pillanat legmenőbb nassolnivalói, arra lettek kitalálva, hogy a nap szükséges időszakaiban energiát adjanak, és megfeleljenek a különböző diétás igényeknek.

Vannak edzés előtti és utáni receptek, ötletek reggeli feltöltő snackekhez és uzsonnásdobozokhoz, valamint olyan kreációk, amelyek a délutáni szünetben és iskola után feldobják a lankadó energiaszintet - még vacsora utáni finomságok is vannak. A könyvben olyan receptek is szerepelnek, amelyekkel a fáradt izmokat egy edzés után fehérjében gazdag golyókkal lehet helyrehozni, illetve vannak lassan felszabaduló, finomítatlan szénhidrátokon alapuló falatok, amelyek hosszú távú energiát biztosítanak. Az Energy Boosters című tájékoztatóval nyitó Nicola Graimes táplálkozás-egészségügyi író a kulcsfontosságú, energiát támogató összetevőkre összpontosít, köztük a diófélékre, magvakra, fehérje- és szuperélelmiszerporokra, finomítatlan, lassan felszabaduló szénhidrátokra, gyümölcsökre és zöldségekre.

Az egyes összetevők rövid magyarázata mellett a kulcsfontosságú tápanyagokat is részletesen ismerteti. A könyv a következő fejezetekre tagolódik: Nyers energiagolyók és -rudak, főzött energiagolyók és -rudak, sós energiagolyók és -rudak, szuperélelmiszer-falatok, és végül szuperélelmiszerek.

Minden recept tej- és gluténmentes és vegetáriánus, sok pedig vegán. Minden recept könnyen elkészíthető, tápanyagokban gazdag, és egészséges alapanyagokból készül.