Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 9 olvasói szavazat alapján történt.
Seaweed Cookbook
A The Seaweed Cookbook a walesi konyha egyik legismertebb alapanyagát mutatja be: a tengeri moszatot, amelyet főzött formában leginkább laverbread néven ismerhetünk.
A hagyományos walesi laverbread receptjei mellett a könyvben a hínár modern konyhában való felhasználásáról is olvashatunk, például a halételekhez való mártás és a walesi bárányhús kísérőjeként való felhasználásáról. A könyv metrikus mértékegységeket és átváltási táblázatot is tartalmaz.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)