Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.
Flavours of Wales - Fish and Seafood
Ez a kis könyv több mint 20 hal- és tenger gyümölcsei étel receptjét tartalmazza, amelyeket Gilli Davies a hagyományos és az új walesi konyha inspirált.
Huw Jones ínycsiklandó képekkel gazdagon illusztrálva, és a könyvben találhatók a legfontosabb összetevőkről szóló, lényegre törő megjegyzések, amelyek ezeket a recepteket igazán walesi ízűvé teszik. Mértékegységeket is tartalmaz.