Az én konyhaasztalom: 100 alapvető curry

Olvasói vélemények

A könyvet kiváló és egyszerű indiai receptjei miatt dicsérik, és sok felhasználó kiemeli praktikusságát, a főzéshez nyújtott inspirációt és a könnyen követhető utasításokat. Néhány kritika azonban a kis betűméret miatt merül fel, amely megnehezíti az olvasást, valamint a receptek tartalmát illetően félrevezető cím miatt.

Kiváló és egyszerű receptek, gyorsan elkészíthető, praktikus kis formátum, könnyen követhető utasítások, különböző főzési készségekhez alkalmas, és jó választékot tartalmaz.

Nehéz olvasni a kis betűméret miatt, a cím félrevezetheti az olvasót a benne szereplő receptek változatosságát illetően, néhány felhasználó csalódottságát fejezte ki bizonyos népszerű curryk hiánya miatt.

(81 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

My Kitchen Table: 100 Essential Curries

Könyv tartalma:

Madhur Jaffrey a világ legkelendőbb indiai szakácskönyvek szerzője.

Itt 100 curryreceptet gyűjtött össze a daltól a biryanikig, a vegetáriánustól a húsosig, az egyszerűtől a bonyolultig. Mindenki szereti a curryt - és ez a szakácskönyv minden ízlésnek megfelelő receptet tartalmaz.