Értékelés:
Madhur Jaffrey „A mangófákra mászás” című memoárja gazdag elbeszélést kínál indiai gyermekkoráról, amelyet ételek, család és kulturális történetek szövnek át. Az olvasók nagyra értékelik az élénk leírásokat és a nosztalgikus utazást a kiváltságos neveltetésbe az indiai történelem tágabb kontextusában, bár egyesek a nehéz témák mélyebb feltárására vágynak.
Előnyök:⬤ Magával ragadó írás az ételek, a kultúra és a családi élet eleven leírásaival
⬤ családi recepteket is tartalmaz
⬤ egyedülálló perspektívát nyújt az indiai felsőosztálybeli életről
⬤ történelmi kontextust nyújt
⬤ nosztalgikus az indiai kultúrát ismerők számára.
⬤ A mélység hiánya néhány sötétebb családi probléma és történelmi küzdelem kezelésében
⬤ időnként összefüggéstelen elbeszélés
⬤ néhány recept az átlagos olvasó számára ijesztőnek tűnhet
⬤ hirtelen befejezés Jaffrey kulináris utazásának további feltárása nélkül.
(78 olvasói vélemény alapján)
Climbing the Mango Trees - A Memoir of a Childhood in India
Madhur Jaffrey gyermekkoráról szóló emlékiratát mutatja be Indiában.
A vacsorák, ebédek, reggelik, esküvők és piknikek emlékeiből merített receptek, amelyek könnyedén eljutnak a mogul császárok bárányhúsgombócaitól az utcai tamarind chutney-kig, ezt a könyvet a lelkes szakácsok és Madhur rajongói is szívesen olvassák világszerte.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)