Olvasói vélemények
Összegzés:Ina Garten „Barefoot Contessa Parties” című szakácskönyvének kritikái a receptjei és a főzési stílusa iránti csodálatot, valamint a tartalmat és a bemutatót érintő kritikákat tükrözik. Míg sok kritikus dicséri a könyv ízletes receptjeit és megbízható útmutatásait, néhányan úgy érzik, hogy a könyvből hiányzik a változatosság, vagy inkább csak bizonyos alkalmakra való.
Előnyök:⬤ Kiváló állapotban lévő használt példányok nagyszerű áron kaphatók.
⬤ Gyönyörű képek kísérnek minden receptet.
⬤ A recepteket ízletesnek, könnyen követhetőnek és egyszerű, elérhető alapanyagokból készültnek tartják.
⬤ Jó választékot nyújtanak a partiötletek és menük terén.
⬤ Sok kritikus szerint Ina szakácskönyvei időtállóak és ikonikusak.
⬤ Pozitív tapasztalatok a receptek minőségével és megbízhatóságával kapcsolatban.
Hátrányok:⬤ Néhány felhasználó kevésbé kedvezőnek találta más Ina Garten szakácskönyvekhez képest.
⬤ Az összeállítás a parti menükre összpontosít, amit egyesek inkább nem követnek.
⬤ A halreceptek nagyobb száma korlátozhatja a nem tengeri ételek kedvelőinek lehetőségeit.
⬤ Néhány véleményező nem az elvárt állapotú könyvet kapott.
⬤ Néhányan úgy érezték, hogy részletesebb, lépésről-lépésre történő útmutatásokat szeretnének a partik előkészítéséhez.
(285 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Barefoot Contessa Parties!: Ideas and Recipes for Easy Parties That Are Really Fun
Könyv tartalma:
Miután több mint húsz évig vezette a Barefoot Contessa nevű elismert élelmiszeripari szaküzletet, Ina Garten kiadta első receptgyűjteményét. A "The Barefoot Contessa Cookbook" egyik napról a másikra szenzáció lett, de ez az a fajta siker, amelyet csak többéves tapasztalat alapozhat meg. Ebben Ina megosztotta ötleteit a megszokott ételekhez, de kiemelkedő ízvilággal és -- ami a legfontosabb -- olyan receptekkel, amelyek valóban működnek.
Most, a "Barefoot Contessa Parties " című könyvben Ina megosztja azokat a titkokat, amelyeket nemcsak vendéglátósként, hanem elkötelezett partik szervezőjeként eltöltött évei során szerzett. A kulcsszó itt a szórakozás. Ina partijai könnyen elkészíthetők és mindenki számára szórakoztatóak, beleértve a házigazdát is. Felejtsd el az unalmas szombat esti vacsorákat, amelyeknek egyszerűen nem akarnak véget vetni. Ina tanácsaival biztos, hogy minden barátod azt fogja mondani: "Hát nem volt vicces ".
Ina a „Barefoot Contessa Parties ” című könyvet olyan tervekkel pakolta tele, amelyekkel profi módon lehet bulikat szervezni, saját bulijairól szóló történetekkel, valamint tippekkel az ételek összeállításához (ahelyett, hogy mindent megfőznénk) és a szervezéshez, mint egy vendéglátós. Tavasszal meghívhatod a barátaidat egy olyan partira, ahol mindenki maga készíti el a saját pizzáját. Nyáron pedig irány a kert egy ebédre, ahol a vendégek maguk állítják össze a grillezett bárányhúst és a pitás szendvicseket. Ősszel, amikor nem Hálaadás van, Ina friss pulykát süt, amelyet barátai popoverrel és krémes spenótos gratinnal fogyasztanak. Egy havas téli napon pedig mindenkit meghív egy büféebédre, ahol tenger gyümölcsei leves és butternut tök és alma leves várja a vendégeket.
Amióta Ina kiadta első könyvét, az emberek írnak, e-maileznek neki, és megállítják az utcán, hogy elmondják, mennyire szeretik az ételeket. Itt olyan receptekkel, mint a tejfölös kávétorta - a tökéletes reggeli finomság - új csúcsokat ért el. Saláták? A vörös saláta, balzsamecetes hagymával és kéksajttal; a kínai csirkesaláta; és a panzanella talán a legjobb, amit valaha kóstoltál. A marhahúsfilét könnyű elkészíteni egy díszes vacsorához, ó-finom gorgonzola mártással, vagy szendvicsekre szeletelve, homártekercsekkel tálalva egy Superbowl-partira. A „The Barefoot Contessa Cookbook” rajongói pedig örömmel találják majd a citromtorta receptjét, amelyért a nyálukat csorgatták, de csak képeken látták, itt, ebben a könyvben.
Annyi remek ötlet és recept található ezeken az oldalakon, hogy a barátai csodálkozni fognak, miért olyan szórakoztatóak mindig a partijai.
