Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5339 olvasói szavazat alapján történt.
Omnivore's Dilemma - The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World (reissued)
Mit vacsorázzunk? Egy ilyen egyszerű kérdésre nagyon bonyolult válasz született.
Szinte bármit megehetünk, amit a természet kínál, de annak eldöntése, hogy mit együnk, szorongást kelt. A bio almát vagy a hagyományosat válasszuk? Ha bio, helyi vagy importált? Vadon élő vagy tenyésztett halat? Alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony kalóriatartalmú? Miközben a gyorséttermi ételek és a korlátlan választék amerikai kultúrája elárasztja a világot, Pollan a következő étkezését követi a földtől az asztalig, nyomon követi mindannak az eredetét, amit elfogyasztunk, és a következményeket önmagunkra és bolygónkra nézve.
Megdöbbentő megállapításai megdöbbentőek lesznek mindazok számára, akiknek fontos, hogy mit tesznek a tányérjukra.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)