A mindenevő dilemmája: Fiatal olvasóknak szóló kiadás

Olvasói vélemények

A Mindenevő dilemmája a modern élelmiszeripar mélyreható feltárását kínálja, megvitatva a különböző élelmiszerláncok egészségre, környezetre és etikára gyakorolt hatását. A könyv hangsúlyozza az élelmiszer-választással kapcsolatos tájékozottság fontosságát, és arra ösztönzi az olvasókat, hogy vegyék figyelembe a helyi és fenntartható lehetőségeket. A hangvételével és mélységével kapcsolatos néhány kritika ellenére sok olvasó tanulságosnak és életmódváltónak találja, különösen az élelmiszerfogyasztáshoz való hozzáállásában.

⬤ Tanulságos és informatív
⬤ megkérdőjelezi az olvasók élelmiszerekkel kapcsolatos felfogását
⬤ egészségesebb táplálkozási szokásokra ösztönöz
⬤ magával ragadó írásmód
⬤ tizenévesek és felnőttek számára egyaránt hozzáférhető
⬤ ösztönzőleg hat az étkezési szokások megváltoztatására
⬤ rávilágít az ipari mezőgazdaság problémáira
⬤ elősegíti az élelmiszer-beszerzéssel kapcsolatos tudatosságot.

⬤ Egyes olvasók számára túlságosan részletes és hosszadalmas lehet
⬤ kritika a politikai és etikai szempontok miatt
⬤ bizonyos tartalmak nem megfelelőek a fiatalabb közönség számára
⬤ egyes olvasók úgy érzik, hogy a szerző inkább a vélemény, mint a tényszerű beszámoló felé hajlik
⬤ aggályok a gyermekek számára megfelelő nyelvezet miatt.

(201 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

Könyv tartalma:

Ez az elismert bestseller és modern klasszikus megváltoztatta Amerika kapcsolatát az étellel. Alapvető olvasmány azoknak a gyerekeknek, akiket érdekel a környezetvédelem és az éghajlatváltozás.

"Mi lesz a vacsora? " egyszerű kérdésnek tűnt - egészen addig, amíg Michael Pollan újságíró és szupermarket-detektív a kulisszák mögé nem bújt. A gyorsétteremtől és a nagy biogazdaságoktól a kis gazdaságokig és a régimódi vadászatig és gyűjtögetésig Pollan híres tápláléklánc-kutatásának ez a fiatal olvasóknak szóló adaptációja arra ösztönzi a gyerekeket, hogy gondolkodjanak el az élelmiszer-választásuk személyes és globális következményein.

A rengeteg fotóval, grafikonnal és szemléltetőanyaggal ellátott A mindenevő dilemmája merész üzenetet közvetít az éghajlatváltozás által leginkább érintett generációnak: Itt az ideje, hogy kezünkbe vegyük nemzeti étkezési szokásainkat - és ez veled kezdődik.