Egy pörkölt vagy egy történet: Válogatás rövid művekből

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 6 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

A Stew or a Story: An Assortment of Short Works

Könyv tartalma:

Mint a sós, egyszerű ételek, amelyeket kedvelt, M.

F. K.

Fisher írásai is gyakran „rövidek, stílusosak, koncentrált ízűek és változatos formájúak voltak” - írja Joan Reardon e választékos, élénk gyűjtemény bevezetőjében. A folyóiratírás indította el és segítette fenntartani Fisher hosszú, illusztris karrierjét, és ebben az ötvenhét írásban újra megtapasztalhatjuk annak a nőnek az utánozhatatlan hangját, akiről széles körben ismert, hogy az ételírást irodalmi művészetté emelte. Az A Stew or a Story öt évtizedet ölel fel, amikor Fisher olyan neves és változatos kiadványokba írt, mint a Gourmet, Bon Appetit, Ladies Home Journal, Atlantic Monthly, Harper's Bazaar, The New York Times, The New Yorker és Vogue.

De itt összegyűjtötték azokat a cikkeket is, amelyeket kevésbé ismert, efemer magazinokból szinte lehetetlen megtalálni. Az emberekről, helyekről és persze az ételekről szóló esszék itt elragadó szépirodalommal keverednek, és így válnak élvezetes lakomává.