Itt lakomázzunk: A Book of Banquets

Olvasói vélemények

A könyv gyönyörű írással és érdekes, az élelmiszerekkel kapcsolatos történetek gyűjteményével rendelkezik, bár egyes fizikai példányok rossz állapotban lehetnek.

Élvezetes írói stílus, részletes leírások az ételekről és az emberekről, érdekes történetek, és egy kellemes irodalmi antológia, amelyet öröm olvasni és élvezni.

Néhány példány régi és rossz állapotú lehet, kifakult borítóval és barna szélekkel, ami csalódást okozhat a gyűjtőknek.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Here Let Us Feast: A Book of Banquets

Könyv tartalma:

"M. F. K. Fisher legújabb kirándulása a gasztronómia művészetébe vagy tudományába inkább a témáról szóló legjobb írások antológiája, mintsem szigorúan saját szerzeménye... Valóban királyi lakoma! „ -- The New York Times

Betty Fussell -- a James Beard Alapítvány újságírói díjának nyertese, akinek az ételekről, utazásokról és művészetekről szóló esszéi a The New York Times, a The New Yorker, a Saveur és a Vogue hasábjain jelentek meg -- tökéletes író M. F. K. Fisher először 1946-ban megjelent Here Let Us Feast című művének bemutatására. Az Eat, Live, Love, Die (Egyél, élj, szeress, halj meg) szerzőjének tollából származik a gasztronómiai írások e mesés antológiájának ragyogó bevezetője, amelyet az utánozhatatlan M. F. K. Fisher válogatott és kommentált.

Az olyan könyvek ünnepelt szerzője, mint Az evés művészete, A provinciális Franciaország főztje és a Merész késsel és villával, Fisher úgy tudja, hogyan készítsen egy olvasmányos lakomát, mint senki más. A bőséges étkezések leírásait a brit és amerikai irodalom klasszikus műveiből vett részletekben Fisher a lakomázás mélyreható tárgyalásába szövi bele.

A Biblia Ó- és Újszövetségén keresztül végigköveti a falánkságot, és azt állítja, hogy egy nemzet élettörténetét a gasztronómiája rajzolja fel. M. F. K. Fisher mindent tökéletesen elrendezett, és az eredmény felejthetetlen fogások sorozata, amely a legmakacsabb ínyencet is elcsábítja.