Evés Angliáért: A britek élvezetei és különcségei az asztalnál

Olvasói vélemények

Nigel Slater „Eating For England” című könyve vegyes kritikákat kap, sokan dicsérik humorát, nosztalgiáját és a brit étkezési kultúrába való betekintését, míg mások ismétlődőnek és koherens struktúra hiányának tartják.

Az olvasók élvezik a humort, a szellemességet és a személyes történetmesélést. A rövid esszék gyors olvasásra teszik alkalmassá, és sokan értékelik a brit ételekkel és az azokat körülvevő kultúrával kapcsolatos nosztalgikus elemeket. Slater stílusa magával ragadó és szórakoztató, és olyan meglátásokkal szolgál, amelyek mind a brit olvasók, mind a brit ételek megértése iránt érdeklődők számára visszhangot keltenek.

Egyes kritikusok szerint a könyv ismétlődik, különösen bizonyos étkezési témák, például az édességek és a kekszek tekintetében. Az esszék szervezését zavarba ejtőnek kritizálják, és néhány olvasó megemlíti, hogy a nosztalgia és a személyes anekdoták nem feltétlenül találnak visszhangra a nem brit közönség körében, így a könyv egyes részei unalmasnak vagy összefüggéstelennek tűnnek.

(94 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table

Könyv tartalma:

A Nigel Slater többszörösen díjazott "Toast" című, ételekkel kapcsolatos memoárjához hasonló stílusban megírt könyv a britek dicsőségének, humorának, különcségeinek és kínos dolgainak ünneplése.

A britek olyan kapcsolatot ápolnak az ételeikkel, amely más országokéhoz nem hasonlítható. Egykor udvarias társaságban soha nem beszéltek róla, ma azonban a nemzet megszállottja. De vajon végre kialakul-e nálunk egy étkezési kultúra, vagy csak a szokásos módon élünk?

Az "Eating for England" egy szórakoztató, részletes és kissé szájbarágós megfigyelés a britekről és az ételeikről, a főzésükről, az étkezésükről és arról, hogyan viselkednek az éttermekben, többek között a vacsorapartikról, a temetési teákról, az indiai éttermekről, a fogyókúráról és a befolyásoltság alatt történő evésről szóló fejezetekkel.

A Nigel Slater védjegyének számító olvasmányos stílusban megírt "Eating for England" rávilágít az étkezés művészetéhez való sajátos hozzáállásunkra.